对症而治很重要
咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽分“风寒咳嗽”和“风热咳嗽”，对不同类型的咳嗽，用药完全不同，食疗方也不同。
如何判别呢，有个简单的方法，看孩子的舌苔，通过舌苔判断。
1、如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
2、如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
3、内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时候，主要吃调理脾胃、补肾、补肺气的食物。
咳嗽食疗秘方
针对不同种咳嗽，具体方法如下：
一、风寒咳嗽
1、生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水，效果较好，如果孩子感冒，同时还伴有咳嗽，那么在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。
2、蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，加盖后上锅蒸，先大火烧开，再小火蒸15分钟。等蒜水温热时，再喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。
大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，橘子直冒热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，给孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，吃一只就好。配合大蒜水一起吃，效果更好，一天2～3次。
橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子，痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，打1个鸡蛋炒匀。当孩子患风寒咳嗽时，在睡前趁热吃，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2 粒冰糖，上锅蒸半小时左右。“蒸花椒冰糖梨”对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但花椒味道，有的孩子不喜欢，家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，另外还应注意，以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
二、风热咳嗽
1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开，挖核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，上锅蒸30 分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。
2.煮萝卜水
白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再用小火煮5分钟。此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳、少痰的效果比较好，对2岁以内的宝宝，效果更好。
3.还可以给宝宝吃下列食物：
（1）柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。注意少吃，柿子吃多了，肚子会不舒服。
（2）西瓜：性寒，能治一切热症。如果是夏天患风热咳嗽，可给他多吃西瓜。
（3）枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽，吐黄脓痰的宝宝吃。
（4）荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟。吃荸荠对热性咳嗽，吐脓痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同样起到消内热、祛火、止咳的作用。
辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
三、内伤咳嗽
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或者是因为感冒，虽然感冒发烧已经好了，但还是一直咳嗽。这种情况，因为吃消炎药、止咳药较多，宝宝胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。所以，要先调理宝宝脾胃。具体食疗法如下：
1.风寒咳嗽的食疗方，都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
2. 山药粥
把山药去皮，切成小块，再加半碗水，把山药捣成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。吃山药粥，最好是空腹食用。
山药健脾胃、补肺气、益肾精，这个方子，最适合婴幼儿，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚等效果较好。
需要注意的是，煮山药间不能长，否则山药所含的淀粉酶会分解掉，丧失滋补功效。
3. 红枣+白果
此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10 分钟即可，在睡前吃。
红枣性温、益气补气，健脾胃;白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，对久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧、遗尿症的情况效果好。
需要注意的是，红枣、白果不能多，只限于3粒，红枣、白果量多了，会导致宝宝上火、气滞。
4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，碾碎后搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，先大火烧开。再小火蒸40分钟即可。每天早晚吃一勺。对小儿久咳、支气管炎、哮喘、便秘效果较好。这个方子长期吃，能增强宝宝的体质。
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