俗话说：“肺为娇脏”，肺是人体最为脆弱的器官之一。冬季气候寒冷，空气干燥，很容易伤肺。尤其是上了年纪的人，如果伤了肺，冬季就容易感染一些肺部的疾病。
现在正是养肺的好时机，把肺养好了整个冬天都少会生病。都有哪些养肺妙招呢，下面小编就跟大家说道说道~
学会这3招，冬来不生病
冬季的饮食原则是营养丰富、清淡易消化，荤素均衡搭配。做到温而不燥、滋而不腻，且平时不要吃得太饱。
1、防燥润肺
肺喜润厌燥，冬季气候寒冷干燥，使得肺处于很干燥的状态，从而机体的净化、防御功能大幅降低。
措施：
①冬季要补充足够的水分，保证每日饮水2000毫升以上为宜。
②多吃润肺生津的食物，如山药、莲藕、雪梨、百合、萝卜、沙参等。
其中山药还有益气养阴、补益脾肺的功效，常用于治疗脾胃虚弱、肺虚喘咳，冬天多吃些山药也是对身体极为有益的。
2、增加肺气
肺主气，肺气足，肺的宣泄功能正常，呼吸才能够通畅，这是养肺的根本。
措施：
①增加肺气，可以进补红参、花旗参、冬虫夏草等食材。
②还可以选用百合、西洋菜、剑花、无花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，配上排骨或陈肾（腊鸭肾）等煲汤。
③萝卜有润肺化痰、健脾消滞、益气御风寒的功效，还素有“冬季萝卜小人参”的美誉，也是非常适合养肺的时令菜。
3、止咳化痰
不同症状食材推荐：
①咳嗽且痰多：川贝母、杏仁、陈皮；
②口苦、咽干、舌燥：沙参、麦冬、太子参、雪梨、马蹄；
③血痰（常见于喜欢辛辣口味、抽烟喝酒者）：竹蔗、鲜茅根、生地黄；
④血痰重，尤其是有血栓疾病者：加用田七。
用法：
上面提到的食材，根据病情以及个人食物喜好适量选用，可以做成菜肴，也可以熬粥。加些鸡肉、猪瘦肉、龟、鹿、羊等食物，可以增加营养和口感，大家可以试一试哦。
Tips：
痰黏黄，可选用杏仁、川贝母、枇杷叶、金银花、罗汉果等；如果痰清且量多，可以选用橘红，并且尽量不要服用糖浆类的祛痰药物，以免糖浆残留口腔致细菌感染。
冬季雾霾多发，PM2.5的浓度比其他季节明显要高。PM2.5是指直径小于2.5微米的细颗粒物，它能直接通过呼吸系统进入肺部，对人体危害非常大。PM2.5值高容易诱发各种疾病，尤其是呼吸系统疾病。
冬季防霾，要做到4点：
①注意天气
雾霾天气时，减少户外锻炼；老人、儿童、孕妇、慢性呼吸性疾病人群不宜外出。
②佩戴口罩
普通棉纱口罩和医用口罩对PM2.5有一定阻挡作用，常见的N95、KN90等型号口罩防护作用更佳。同时，口罩最好不要反复使用，避免带来二次污染。
③注意清洁
外出归来时，要及时洗手、洗脸、漱口、清洁鼻腔。
④室内安装空气净化器
多功能复合型空气净化器对去除PM2.5较为有效，应选择不产生臭氧及其他副产物的产品，并定期更换过滤机吸附材料，防止二次污染。
除了雾霾，损害肺脏的因素还有：吸烟和室内空气污染，如装修污染、厨房内油烟污染。要保护好自己的肺，就要注意避免各种危害肺脏健康的因素，例如选择合适的开窗换气时间，防止室外大气污染进入室内；尽量少吸烟或者不吸烟。
1、日常穿衣睡觉
穿衣服围脖不要太紧，以免造成脑供血不足。睡觉时不要用被蒙住头，尤其是慢性肺部疾病患者，以免引起和加重体内二氧化碳潴留，影响呼吸。
2、积极进行锻炼
冬季活动减少容易发生心、脑、肺等血栓栓塞疾病。因此建议大家多参加体育锻炼，多到公园、草地等空气清新的地方做有氧操，如果不方便出门也可以在室内多走动，也能起到预防的作用。
3、定时通风换气
居室要定时通风换气，在使用空调机、暖风机等装置时，注意维持合适的室内温度，以防气道干燥。
告诉大家一个小窍门：在屋子放一小盆干净清水，可以很有效地达到湿润空气的方法。
4、特殊人群
有过敏体质，特别是哮喘的病人，注意避免使用蚕丝、化学纤维、木棉等御寒制品，以避免可能引发的过敏反应，加重病情。
推荐两款实用的养肺药膳
玉竹沙参猪肺汤
食材：
猪肺1个、沙参15克、玉竹15克、食盐适量、纱布一块。
做法：
1.将沙参洗净切段，玉竹清水漂洗，共同用纱布包好备用。
2.猪肺用清水冲洗干净，在开水中飞水后捞出待用。
3.把纱布和猪肺放入砂锅，加清水适量，大火煮开，小火慢炖1.5~2个小时后，加食盐调味食用。
功效：
具有润肺止咳、养胃生津的功效。
花生百合沙参汤
食材：
新鲜花生（去壳）、白果、百合、沙参各10克，冰糖适量。
做法：
1.洗净各种食材。
2.取一锅，将食材放入，加清水，用慢火煎汁大约1~1.5个小时，加冰糖，去渣，饮水，每日1剂。
功效：
可润肺化痰，治久咳痰少、气短咽干。
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