酱腌萝卜
· 主料 ·白萝卜 | 1根
·辅料·美极鲜味汁 | 4勺、蚝油 | 1大勺、糖 | 3克、盐 | 5克
· 做法 ·1. 白萝卜洗净、去皮、切片。
2.加入1勺盐,拌匀,静置15分钟,至白萝卜析出水份,挤干水份。
3.制作酱汁腌料:碗中加入蚝油、糖、加入美极鲜味汁,盐2克。
4.充分拌匀。装入保鲜盒,放冰箱,腌制2-3天。
5. 3天后取出,装盘即可食用。
此文仅一家之言,如果您对(凉菜酱汁)感兴趣,如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ,请微信关注订阅号【餐创大课堂】 ,真诚相邀,真诚相交。
联系客服