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人物|那个“玩粪粪”的年轻人

        何佰权,青春帅气,却整天研究鸡粪,成了一个“玩粪粪”的年轻人,而且还“玩”出了一番事业!

  最近,广西南宁市武鸣区双桥镇孔镇村的果农黄兴耿的脸上总是挂满了笑容,灿烂得如同冬日的暖阳。老黄的笑,缘于他的果。他家果园里的沃柑在当地一枝独秀,显得特别扎眼,不但形好、色泽好,品质、甜度也比周围的同类高出一筹,而且产量更是比其他同类果高三分之一还多!远远看去,整个果园黄澄澄的一片,如同一片金色的海。每棵树的果都是一簇簇的挂满枝头,几乎要将树枝压断,为此,老黄不得不为每根树枝绑上若干根木杆做支撑。见到记者时,老黄指着已经金黄的果说,别看还差一个月才能上市,这些果还可以继续再长。记者好奇他的沃柑为何长得这么好,老黄对此并不避讳,他把记者拉到果树下,掰开浓密的树枝,指着树根下一层黑色粉末,说:“我的秘密在这里。”

  老黄指的黑色粉末,是一种有机肥。

  说到有机肥,很多人都在用,似乎没什么出奇的,但作为“资深”果农,老黄告诉记者,有机肥跟有机肥不一样,看是什么样的有机肥。他所用的这种有机肥,叫“财森”有机肥,老板是个年轻人,做事很用心,也很有想法。

钢贸能人要变身“肥料大咖”

  老黄说的年轻人叫何佰权,是南宁市财森肥业科技有限公司总经理。

        13年前,刚满20岁的何佰权,跟着舅舅到南宁做钢材生意。3年后,就开始单飞了,由于肯吃苦肯动脑,生意做得有板有眼,很快赚到了他人生中的第一笔财富。有一天,一个朋友来拜访他,这朋友原先跟他一样,也是做钢材生意的,后来投资搞起了农业,兼职种起了火龙果,这次拜访就顺便带了一些果过来。何佰权吃后感觉这火龙果跟自己平时吃的不太一样,特别甜,且吃后回味无穷,这是他从来没有吃到过的味道。他问朋友,你这火龙果怎么这么甜?朋友说那是“秘密”。

  在何佰权的多次追问下,朋友称火龙果特别甜皆因为施用了有机肥。

  不过,这时朋友感叹道,“有机肥虽然好用,但好的有机肥却不容易找,市面上有机肥虽然多,但是鱼目混杂,想找到一家好的有机肥很难。现在真正用心做有机肥的人太少了,如果谁稍微用点心思做,将来肯定大有市场。”

  何佰权满脑子疑惑地望着朋友。

  朋友说:“你想想,现在广西每年有机肥的需求量至少五六百万吨左右,人们对农产品品质的要求越来越高,有机肥的使用量还会不断增加,现在,全广西有机肥年产能仅20万吨左右,而且好肥更是少之又少。谁要是做好了,将来这个数,你自己算算吧。”

  说者无心,听者有意,朋友的话,就像一颗石子投进了平静的湖水,在何佰权的心里泛起了阵阵涟漪。当时,受国际国内市场的影响,钢材生意大不如前,何佰权正四处寻找新的商机。作为一个天生对商机敏感的人,朋友的话,让何佰权嗅到了一丝丝“机会”的味道。

  于是,他马上上网查阅相关资料,到南宁及周边的农资市场了解有机肥料销售及生产情况,甚至还直接找到种植企业及种植户了解有机肥的使用情况。

  经过一番调研后,何佰权发现:100多年前化肥进入中国后,在保障粮食增产、减轻饥荒方面,起到了不可磨灭的功劳,但是多年的化肥使用,也带来了很多问题,曾经被外国人视为“榜样”的“用地养地”现象已经荡然无存,反而出现了土壤肥力逐渐下降、土壤板结等严重现象。更重要的是给中国的食品健康安全带来了巨大的影响。到了21世纪,形势就更加严峻。消费者明显感觉到由化肥催生的蔬菜瓜果,吃起来已经没有往昔蔬菜瓜果的味道,那种由草木灰等作为肥料生产出来的瓜果甘甜味道已经成为了人们的“美好回忆”。特别是近年来,随着食品安全事件频发,人们对食物的安全越来越重视,因此,“有机食品”开始回归,并越来越成为主流,而有机种养,也逐渐成为“时尚”。

  但在调查中何佰权也发现,正如他的朋友所说,目前市场上的有机肥的确良莠不齐,大部分有机肥都是糖厂虑泥、酒精渣、木薯渣及鸡粪所生产,虽然便宜,但是因为部分有机肥发酵不好或者使用不当等原因易造成烧根,这也是目前有机肥料自身存在的一些难以解决的问题,导致很多种植户和种植企业仍然不由自主地使用化肥。

  “如果能生产出高效安全的有机肥,那一定商机无限。”何佰权决定投资开办有机肥企业,生产自己心目中那种高端的有机肥。


施真正的“有机肥”产不一样的果

果农告诉记者,用了“财森”有机肥种植的沃柑形好、色好、甘甜可口。

 科技是第一生产力!要生产出优质的有机肥,必须要有好的技术。

  何佰权通过多方努力,终于联系到我国著名的农业循环专家、中科院有机肥研究专家刘健博士。刘博士为他的诚心感动,同意给他最好的技术指导。2015年初,占地90亩,投资1000万元的南宁市财森肥业科技有限公司正式投产。

  习惯了做钢贸生意的何佰权以为,有机肥生产出来后,销路也会马上随之而来。可是没想到,问津者寥寥。

  “因为是新的品牌,很多农资经销商心里没底,不敢大量铺货;其次是种植户及种植企业没用过,担心质量不好、效果不明显,会误了农时及收成。”

  为了做好有机肥的推广工作,何伯权四处联系,用时间和效果最终赢得了市场的认可。

  专门以果蔬种植为主的广西田阳县壮乡一品农业科技有限公司2016年3月份用财森有机肥试种火龙果。3个月后,施用该品牌有机肥的火龙果重量就达到1.2~1.5公斤,而使用其它品牌有机肥种植的火龙果单果重量基本在0.4~0.5公斤。更让人欣喜的是这些火龙果吃起来清甜爽口,外观饱满、色泽艳丽,卖相非常好,果的产量和质量明显提升。随后,该公司负责人又马上购进了1000吨财森有机肥,全部施用于2000多亩的火龙果基地。由于施用了有机肥,今年该公司的火龙果品质突出,虽然价格高,却不愁销路。到6月19日, 2000多亩火龙果还在树上就被经销商全部预订一空。

  “种沃柑那么多年,从来不曾见过一棵树能结那么多果,真是缀满了枝头,你看我这沃柑树都要打四根木桩才能支撑起来。由于施用了财森有机肥,今年的沃柑产量翻3~4倍,收入能增加8~9万元。买肥料的钱仅仅增加了4000来块而已。”黄耿兴高兴地说。

  此外,“财森”与很多作物都“缘分不浅”:

  ——马山县多个村镇在冬季种植辣椒,这里的种植户发现,用财森有机肥种植的辣椒个大,外观好,辣度高。

  ——广东河源、梅州一带是全国最大的蜜柚种植基地,2016年很多种植户用财森有机肥后,种出来的柚子个大、饱满、甜度更高。

  ——云南的香葱种植户发现,原来葱的根茎分蘖仅2~3株,用财森有机肥种植香葱,根系粗壮,分蘖力高,达3~5株,且葱株直、高。

  ……

  为何财森有机肥会有这种效果呢?何佰权解释,那是因为肥料里的有机质及微量元素含量都很高。

  广西产品质量检验研究院检测结果表明:财森有机肥的有机质高达67%以上,氮磷钾总养分含量8%以上,钙含量4%以上,均远远高出国家标准。很多种植户或者种植企业用后均表示,财森是“不一样”的有机肥。

做土壤改革的践行者   

何佰权说:“提高产量、提高产品品质仅是财森的一个目的,我们要做的另外一件事是利用我们有机肥的特长,进行土壤改良。”

  众所周知,中国南北方气候差异很大,就连土壤也一样,南方土壤为酸性的黄棕壤居多,而北方土壤则是微碱性的褐土。此外,20世纪末,由于大量化肥的使用,造成中国土壤肥力的普遍下降。数据显示,华北平原土壤有机质已降到1%左右,全氮含量不到0.1%,东北三江平原,土壤有机质含量从10%~11.5%下降到3%~5%。而从50~90年代这40年期间,江南地区农田能量产投比明显下降。同样的问题也出现在其他国家和地区,美国、日本等发达国家也不例外。

     与此同时,近年来国外许多国家越来越重视有机肥在农业上的运用。如美国采取增施厩肥等有机肥,种植苜蓿、三叶草等作物恢复地力。或者实行少耕与免耕法,减少土壤结构破坏和土壤污染,防止水土流失;日本则提出增施有机肥的措施,要求稻田秸秆全部还田,茶园和果园树行间都施用有机物残体,使地表腐殖质覆盖度保持2~3厘米。

  中国则强调增施堆肥、厩肥等有机肥,努力扩大绿肥的种植面积,商品有机肥的发展也颇有成效。如1991年广西的绿肥生产曾达1000多万亩,但由于受大量使用化肥的冲击,到2011年,广西绿肥生产跌至不足200万亩,致使土壤有机质含量下降到20.94%。近年来,广西借势“土壤有机质提升绿肥项目”,把绿肥止跌复苏列入3个千万亩增粮增收行动计划和美丽乡村建设的主要内容来抓。从2012年开始,绿肥种植又逐年上升,亩数增幅居全国前列。

  “目前市场上普通的有机肥生产原料主要以鸡粪、木薯渣、酒精渣、绿泥和城市生活垃圾为主的pH值在4、偏酸性居多的有机肥,加工方法基本是简单的烘干、粉碎后就包装出售,这些肥料未经腐熟或者腐熟程度不够,直接使用后在土壤里腐熟,会引起烧苗现象。因此用来种植果蔬起到的效果就不会那么明显。”何佰权解释道。而财森公司的有机肥主要以鸡粪、海藻、豆粉、花生麸为主,还添加有钙、镁、硼、锌等微量元素,再加上其独特的生产工艺及微生物发酵菌,因此生产出来的有机肥有三大特点:一是这种生物有机肥因为含有功能菌和有机质,能活化土壤、促进土壤固定养分的释放和吸收;二是普通有机肥偏酸,pH值为4。财森有机肥的pH值为8,是弱碱性有机肥,对作物生长极为有利;三是普通有机肥发酵温度很难达到75℃以上,发酵时间也达不到60天以上,难以杀死鸡粪里面的线虫及其它虫害,有些即使是温度够了,但是发酵时间没掌握好,又会导致肥料里的微生物菌群死掉,起不到肥田和改良土壤的效果。而财森有机肥却做到了,因此施肥后既可确保作物不烧根,又可改良土壤。

  记者走在偌大的有机肥厂里,几乎没有闻到有机肥料发酵的异味,只看到忙碌的铲车和机械化操作的流水线。何佰权的有机肥厂也摆脱了传统有机肥生产需要人工多的难题。

  2016年5月,国务院印发《土壤污染防治行动计划》(被称为“土十条”),这是当前和今后一个时期全国土壤污染防治工作的行动纲领。“土十条”的出台,让何佰权看到了一个更大的商机和舞台。

作者: 谢青夏  刘光琳

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