提到抹茶，很多人立刻就会想到日本，但其实想要吃到正宗的抹茶美点，来香港就能让你一次吃过瘾！事不宜迟，现在就来人气大搜“茶”！
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— 中村藤吉 —
推荐 | 抹茶荞麦面、抹茶/焙茶雪糕、抹茶芭菲、蕨饼
真正懂抹茶的吃货不能不知道——拥有160年历史的老店，手磨1小时仅能出产15g的最顶级抹茶，它不仅是日本国宝级的代名词，更是抹茶控必到的朝圣之地！除了日本国内，全世界第一家海外分店开到香港了，这足以成为各地抹茶粉来香港的最强理由。
店内所有餐具都从京都空运至港，装修风格也与京都本店保持一致，哪怕是门口的一片瓦都是空运过来的。因此，中村藤吉对出品的要求自然更加严苛，不仅原材料每天由日本空运抵港，为保证食材鲜度，店内很多食品都是当日限量、季节限定，想要把菜单上的抹茶美味吃个遍，可不是一件容易的事啊！
店铺地址：尖沙咀彌敦道132-134T號美丽华MALL
营业时间：星期一至日: 11:00-22:00，
最后点餐时间：21:15
（食材每天从日本空运，售完即止；轮候时间较长，建议预留充足时间，以免耽误行程。)
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— Via Tokyo —
推荐 | 脆米白玉红豆抹茶雪糕系列、 抹茶慕斯布丁
据说这是时下香港最受欢迎的抹茶专门店。由于店面比较小，可容纳的客人不多，因此这里可堂食可外带，排队时间约半小时左右。Via Tokyo的人气居高不下，尤其受学生和附近白领的欢迎，每天下午四五点，都会看到不少学生在店外排队等候。
Via Tokyo的雪糕有抹茶和牛奶口味可供选择，也可两种搭配来吃。这里的雪糕分量足、口感软滑，重点是抹茶味香醇浓郁且不会甜腻，也可以依个人口味搭配黑糖糖浆、脆米、红豆蓉等配料，倍添风味。Via Tokyo不时推出季节限定产品，喜欢尝鲜的童鞋就要多多留意啦！
店铺地址：
铜锣湾礼顿道106-126号礼信大厦地下1A-1B号铺
营业时间：周日-周四及公众假期11:00-22:30、
周五-周六11:00-23:00
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— Sweets House Cha Cha —
推荐 | 抹茶牛奶软雪糕、抹茶泡芙
这家店是以宇治抹茶牛奶雪糕做主打（抹茶和牛奶口味双拼），每一款雪糕都很受欢迎。抹茶味清新可口，牛奶奶味则非常香醇，咬一口，甜而不腻的雪糕在口腔里慢慢融化，留下阵阵抹茶和牛奶相结合的香气，而外面的脆皮蛋筒香脆可口，虽然很简单，却叫人无法停止对它的喜爱。在炎炎夏日，逛街逛累了怎么能忍住尝一个清凉甜爽的抹茶牛奶雪糕呢！
店铺地址：九龙尖沙咀广东道17号海港城港威商场3楼city'super内
营业时间：周日-周四及公众假期10:30-22:00；
周五-周六10:30-22:30
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— 抹茶馆 —
推荐 | 抹茶提拉米苏、传统手打抹茶
抹茶馆在香港有很多家分店，算是较早期的抹茶专门店。虽然分店很多，依然人气高企，很多时候都需要等位。这里的抹茶提拉米苏份量很多，店家还贴心地配上一杯热茶让你消除甜腻感。提拉米苏入口层次鲜明，每一层都是厚厚的抹茶奶油，口感比较细滑，表面铺上一层抹茶粉，让抹茶控吃到的每一口都是抹茶味儿。你也可以点一杯传统的手打抹茶，按教程卡上的步骤慢慢调制，好味又好玩！
店铺地址： 旺角弥敦道625及639号雅兰中心2楼207号铺（分店很多，可于网上查找附近分店）
营业时间：每天11:30-22:30
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— HeSheEat —
推荐 | 抹茶心太软、窝夫饼
HeSheEat是一家人气非常高餐厅，店内空间颇大、装潢有设计感。这里最出名的，要数抹茶心太软，但奇怪的是，菜单上并没有抹茶心太软，却可以直接跟店员下单。抹茶心太软配上一小个豆腐雪糕，一抹绿色糖浆，撒上一点抹茶脆脆，绿白相映，颜值很高！此时用勺子轻轻切开，热乎乎的抹茶酱就一下子流出来了，温热的抹茶心太软配上冰冻的雪糕一起入口，那感觉就叫“幸福”！
店铺地址：
铜锣湾记利佐治街2-10号铜锣湾地带2楼201号铺
营业时间：每天12:30-23:30
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— Lady M —
推荐 | 抹茶千层
号称纽约最好吃的蛋糕女王Lady M，前不久在香港开了第一家分店，引来了无数狂热粉丝的追捧，不惜等好几个小时也要尝到一口美味的千层蛋糕。其实，要说“千层”是一种蛋糕也不算是，它实际上是多层可丽饼与奶油夹心所成。但像Lady M这样，每款千层都必须保持在至少20层可丽饼，还要做出一样厚薄，就不是一件简单的容易事。这样的千层吃起来口感结实，咬下去抹茶奶油夹心充盈口腔，香浓好吃得忍不住再吃一口！
店铺地址：广东道17号海港城海运大厦2楼OT215K号铺
营业时间：每天10：00-22:00
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— 一蘭拉面 —
推荐 | 抹茶杏仁豆腐
如果你还以为到一蘭只为吃一碗正宗的拉面，那就奥特了！不少懂吃的人在用餐后，再饱都会点上一杯冰冻的抹茶杏仁豆腐。一兰拉面用的是知名福冈县八女产的抹茶粉，小小一杯让人惊艳，那味道足以让你回味不已——杏仁豆腐清香，表面一层浓郁的抹茶酱，抹茶特有的甘苦味与杏仁豆腐的甜味搭配得刚好，能消除拉面汤底的油腻感，口腔瞬间清新起来，为这一顿画上完美句号。
店铺地址：铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下FI铺
营业时间：24小时营业
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— I CREMERIA —
推荐 | 哈密瓜抹茶芭菲、沢度茶大福芭菲
人气的I CREMERIA在香港有好几家分店，主推日本空运的新鲜水果与抹茶牛奶雪糕搭配的多种芭菲，完美融合的口味是女生最爱！这里最人气最壕的肯定是价值220港币的日本蜜瓜抹茶芭菲，蜜瓜保证新鲜，足足半个日本蜜瓜，清甜多汁，搭配冰凉软滑的抹茶雪糕同吃，简直是夏日的消暑圣品！店内还有多款抹茶芭菲可供选择，不少季节限定的水果芭菲都是店内人气最高的“抢手货”，想吃的话可要早点去哦！
店铺地址：铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货地库B2 18号铺（有多家分店，可于网上查找）
营业时间：每天10：00-22:00
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— 茶·家 —
推荐 | 绿茶芝士蛋糕、祁门玫瑰奶茶、焦烤柠檬茶
太平山街有很多特色咖啡店，而茶·家就是其中一家了。想在这家店吃上一块蛋糕，要有不少耐心，因为排队等位是常事哦！茶·家有室内和室外座位可选，室内布置得十分温馨，而室外则轻松随意。作为茶·家的招牌甜点之一，绿茶芝士蛋糕不可不试，淡绿色的蛋糕，绿茶味香醇沉实，芝士质感湿润软滑。搭配一杯祁门玫瑰奶茶，或焦烤柠檬茶，一个下午也就完美了！
店铺地址： 上环苏豪太平山街18号B铺
营业时间： 周二-周五11:00-19:00，周六日09:00-19:00，每周一休息
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— 茶の环 —
推荐 | 抹茶卷、年轮蛋糕、抹茶芝士蛋糕、抹茶大福
比起正宗的抹茶餐厅，我觉得它更像专卖伴手礼的地方。蛋糕、蛋卷、果冻、铜锣烧……应有尽有，如果在香港没吃够的话，不妨来这里买一些回去享用。（作为抹茶控，我每次都好想把它们全搬回家！）
这里的抹茶卷是人气最高的，好多朋友说吃过茶の环的抹茶卷，其他都是浮云——松软的海绵蛋糕卷着巨多浓郁的抹茶奶油，每一口都是享受。抹茶提拉米苏，上面洒满了抹茶粉，抹茶的甘苦中和了奶油的甜，叫人停不下来。还有传统的年轮蛋糕，也许不是所有人都会喜欢它结实的口感，但配上一杯热茶，小口小口细细品尝将会有别番风味。
店铺地址：铜锣湾勿地臣街1时代广场B1 City'super
营业时间： 每天11:00-22:00
端午假期，来一场说走就走的香港抹茶之旅。
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