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这几种食物甲醛超标,妈妈别再做给孩子吃了,可引起白血病
今天给大家介绍的几种食物,它们不仅是家常菜,而且还深受很多人的喜爱,可惜的是,它们却含有致癌物质——甲醛。2004年6月15日世界卫生组织发布第153号公告,宣布甲醛为强烈致癌物。据世界卫生组织(WHO)的国际癌症研究机构(IARC)研究表明,甲醛不但能导致鼻腔癌和鼻窦癌,并有证据显示可以引起白血病。
那么究竟是什么样的食物,会成为白血病的帮凶呢?以下这4种食物甲醛超标,妈妈别做给孩子吃了:
劣质粉条
粉条吃起来味道美,但是劣质粉条是绝对不能下口的,商家为了保存劣质粉条,在成型以后,是把它们浸泡在工业甲醛池里的,这样可以让它们保存更长的时间,但是这样出来的甲醛,重金属超标了两百多倍,甲醛超标四百多倍,吃了就会致癌。
冰冻鲜虾
冰冻鲜虾不知道你们有没有吃过呢,很多的人过年过节的时候应该就会买这种冰冻鲜虾吧,不过你们知道吗这种冰冻鲜虾其实是不能吃的,有时候一些商贩为了这些冰冻鲜虾能够更好的卖出去,用这些虾浸泡在福尔马林里,而福尔马林就是稀释的甲醛水溶液,想想就知道多么的可怕了。
泡椒凤爪
泡椒凤爪相信很多人都喜欢吃,微酸带辣的味道让人垂涎三尺。但近几年,有不法商贩为保鲜、防腐,在制作泡椒凤爪中添加甲醛。便宜的劣质的凤爪,吃多了那就是把自己往鬼门关推。买到又白又胖的凤爪,当心那是被甲醛“美容”过的效果。甲醛是一种破坏生物蛋白质的物质,经甲醛处理后的凤爪一般又白又胖,不仅颜值高,还增加了重量,也不容易腐败变质。
娃娃菜
娃娃菜很多人都爱吃,比白菜小还好洗。不管是火锅、烧烤,都能见到娃娃菜的身影。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。
但是有一种娃娃菜你千万不能买,最近有报道称,有商贩为了娃娃菜长久保存,用甲醛做防腐剂蘸过娃娃菜后出售。如果在蔬菜上使用,长期食用后果可想而知。如果短时间吃下大量甲醛可能导致急性中毒,如果我们长期生活在甲醛含量高的环境里面,可能就会长一些白血病或其它的一些癌症。
我们买回来的娃娃菜、大白菜先这样做再炒着吃,可以避免吃到甲醛:
水浸泡:甲醛自身易溶于水,所以我们买回家的青菜能够把外层的叶子剥掉然后用清水多泡一会,很大程度上会去除甲醛残留。建议买回去的青菜能够用淘米水进行浸泡。清水36.7%、淡盐水40.4%、淘米水41.7%。也就是说这三种方法都能够去除青菜上的甲醛,可是唯一淘米水浸泡甲醛的作用是最好的。
另外,妈妈们在买的时候,要稍微看一下,一般被甲醛泡过的东西,会有一股子很刺鼻的味道,而且外表看上去都很诱人很鲜亮,但是仔细看,会发现有隐隐的红色,另外还特别容易碎,可以用力捏一下,硬还一捏就碎的,就不要买了。
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