在冬天的时候，心脑血管疾病是高发季节，那么这时候我们如何保养身体预防这种疾病的发生呢，专家告诉我们可以多吃几道菜，以下文章中介绍的这几道菜，对于温通血脉保健起到很好的功效，今天我们就去了解一下冬天为了预防心脑血管疾病高发可以常吃哪些菜？
1、豆腐干
豆腐干能补充人体所必须的几种微量元素，主要是钙、镁、钾等。豆腐干中含有大量的钙、镁、钾，对保护血管很有好处，豆腐干口感也很不错，平时可以多吃点豆腐干，还能起到保护心脏的作用。不仅仅对心脑血管疾病患者有好处，糖尿病患者也可以多吃豆腐肝。
2、西兰花
西兰花是保护血管的小能手，能帮助人体降血脂和降血压，我们可以多用西兰花炒香干吃，两者搭配，能软化血管，预防血管损伤。在冬天心脑血管疾病患者多吃这道菜是很有好处的。西兰花中含有大量的可溶性纤维，这些植物纤维可以软化血管，这些纤维可以起到降低血液中胆固醇的含量的作用;另外西兰花中的异硫氰酸酯和萝卜硫素可以预防血管损伤，所以西兰花不仅可以预防血管损伤，还可以保护心脏，是很不错的保护血管的菜，多吃有益于身体健康。
3、木耳
木耳的口感很滑嫩，对血管也有很好的保护作用，木耳是天然的血管清道夫。经常吃黑木耳能帮助患心脑血管疾病的患者降低血小板的凝聚性，防止血管内形成血栓，无形中就预防了心脑血管疾病的发生。经常吃木耳还可以降低血液中的脂肪浓度和胆固醇含量，可以有效预防中风和冠心病的出现。经常吃木耳的心脑血管疾病患者血液黏度都能得到改善，大大减少发病的几率，从而保护了生命安全。
通过以上文章的介绍，我们已经知道了，冬天的时候如果想预防心脑血管疾病可以多吃一些木耳，也可以多吃一些西兰花等蔬菜，另外还可以适当的多吃一些水果，这样都可以降低血液中的胆固醇，预防血管疾病的发生，另外在冬天的时候我们还要适当的进行运动，这样才可以保护好自己的心脑血管。
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