农村这遍地都是的野草，在以前多到被拿来喂猪，现在成为珍贵药草

野菜作为曾经的“救命菜”，虽然现如今已经很少被农村人拿来食用了，但是现在城里人都十分追捧野菜。我们可以看到大城市许多饭店中都有野菜这种食材了，而在以前的时候野菜无非就只有两种作用，一种被人们端上餐桌食用而另外一种则是当成饲料然后拿去喂猪。

以前家家户户都会养几头猪，因为一头猪养大之后可以卖不少钱呢，所以当时许多农民都会靠养猪来赚钱。不过在那个年代根本就没有给猪专门吃的饲料，但好在农村的野外有着大量的野菜。这些野菜都是纯天然生长的，拿它们当作饲料来喂猪还可以省下一大笔钱呢。

而在以前的时候有一种野菜就常被人们拿去喂猪，它就是“灰灰菜”，相信不少人都已经从图片认出灰灰菜了。灰灰菜又被称为灰菜也有些地区叫它粉仔菜、灰条菜等名字，在农村地区灰灰菜可是十分常见的，它的生命力顽强同时繁殖速度也非常迅速，在野外许多角落都能发现它。

大家可别小看了这灰灰菜，它的营养价值可要比大部分蔬菜高上许多呢，它富含蛋白质、糖类、粗纤维以及钙、铁等微量元素，还有各类维生素、胡萝卜素等营养物质。而且灰灰菜还有一定清热解毒的功效，如果大家湿气重的话可以吃点灰灰菜。

不过灰灰菜是一种有点小毒的植物，它虽然能吃但是不能多吃，而且灰灰菜中有一种物质，如果大家吃完之后皮肤要是受到强光或者太阳直射的话，皮肤就会出现瘙痒、全身有一点刺痛，尤其是过敏体质的人千万要少吃甚至不吃这种野菜，大家看完过后有什么想要了解的可以留言在下方告诉小妖哦。