一
有句话你一定听过：立夏以后喝姜茶。
从立夏开始，就到了喝红枣姜茶（姜枣茶）最好的时候。很多禅修养生人士，会在立夏这一天，饮用红枣姜茶来开始禅修前的准备。这是为什么?
（一）
原来，立夏后喝红枣姜茶符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多，夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
（二）
而且，红枣姜茶有助于驱除病邪。
天热以后脾胃比较虚弱，提前饮用红枣姜茶补补脾胃，对人体的保健会起到很好的作用。
所以，从立夏这一天开始，每天早上喝杯生姜红枣茶（同“红枣姜茶”），一直喝到入伏的头一天，是一个非常好的健身方法。
二
如果有人问你，为什么是红枣姜茶？不是红糖姜茶、蜂蜜姜茶？
你准备怎么回答？
第一
红枣姜茶有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，有强心作用。
第二
红枣姜茶能促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
第三
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。
所以，夏天的姜茶，最好是红枣姜茶，且可以长期饮用。
三
那么，到了三伏天，红枣姜茶的作用是不是就减退了？
答案是：红枣姜茶更适合三伏天，尤其是立夏、夏至都忘记喝红枣姜茶的人。
红枣姜茶对于三伏天，至少有两点意义非凡。
第一、三伏天更需要排湿寒。
夏日“腠理开泄”，即皮肤毛孔开放，阳盛于外，体内阳气相对薄弱，抵御外邪的能力下降，寒湿之邪更易侵袭人体；
久处空调环境，衣着单薄，露肉的季节；
室内外温差较大，频繁出入空调房；
过度食用冰镇、冰冻冷饮和水果等等这些，都为湿寒侵入身体提供了绝佳机会。
第二、三伏天才更要养阳。
夏季暑气主令，人体阳气亦随之升发及至妄动不但易于损伤阴液，易耗伤人体阳气。同时，阳气常常因为妄动并被暑气所伤而部分散失。
健康人的手脚应该是冬暖夏凉，但很大一部分女性的手脚一年四季都冰凉，这是阳虚的一大症状。
男性阳虚体质，则往往表现为身体瘦弱，女性就容易造成痛经，老人小孩则更容易因为阳气不足而体质虚弱，抵抗力下降。
夏季补阳气的饮品，红枣姜茶最适合。
2016三伏天：
2016年7月17日~7月26日 为头伏 10天；
2016年7月27日~8月15日 为中伏 20天；
2016年8月16日~8月25日 为三伏 10天 。
【红 枣 姜 茶 制 法】
红枣6颗，生姜4片，红糖适量
1、大枣洗凈，去核，切丁；生姜洗凈切末，和枣一同入锅。
2、加冷水没过食材，小火慢煮。
3、水开后加红糖，边煮边搅拌，煮至粘稠关火；
冷却后装瓶，放入冰箱冷藏。
注意几点：
1、枣先切碎再煮，营养成分才会被煮出来。
2、姜、枣要冷水下锅，生姜的味道才能尽可能挥发，饮用时辣味很淡。
3、饮用时，待红枣姜茶温度降下来后加些蜂蜜，可润肺。
4、体寒怕冷人士可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿效果更强，尤其适合下焦寒湿重的人。
每次喝水时，加入两大勺，冲入沸水调匀即可饮用。
那些认为红枣姜茶只适合冬天驱寒的人，而今大错特错！认为红枣姜茶只能女人饮用的人也一样！
对于四季手脚冰凉、冬季易生冻疮的人来说，不受季节限制；立夏后，三伏天，平常时日里不体寒的人也能喝。
红枣姜茶真的好可怕，然而我喜欢。
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