妈的熏腊肉 娘的年腊肠 忘不了的年味道

每年腊月春节前，老妈都上华科大旁的南望山，在植被茂密的山上拾一些柏树枝丫，架上铁桶开始做腊肠熏肉，我吃过各种腊肉熏肉广式川式哈尔滨红肠等等，但都比不上老妈做的熏腊肉和腊香肠，那才真叫一个好吃，馋人流口水的好吃，一次可以吃一盘约一斤半，喝半斤酒，那才真叫一个爽！全是真材实料，肥瘦相宜，肥而不腻，喷香肉嫩，入口绵软，我原来95公斤，现在又增了4kG，但我不后悔，为这美味，我甘愿！