2022年食品饮料行业现状及发展前景分析

食品饮料行业未来发展如何?随着居民生活水平的提高和饮食观念的变化，消费需求也产生了很大的调整，健康饮食、网红餐饮、体验消费等等不同的消费需求和理念不断涌现，消费者变得更加多元化和多样化，不同群体的消费者或者不同时期的消费者呈现不一样的消费需求。

我国食品饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一，国际贸易能力差等问题。我国人民生活水平的快速发展给食品饮料企业带来了更加广阔的市场，食品饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。

从业绩角度看，食品饮料行业年2020营收7796.90亿元，同比增长11.48%;归母净利润1382.82亿元，同比增长18.77%。21年20Q1营收2404.31亿元，同比增长26.03%;归母净利润501.48亿元，同比增长28.28%。21年20在需求景气回升和同比基数较低的共同作用下，收入、利润增速相比年2020明显提高。从机构持仓角度来看，2020全年食品饮料行业配置占比自Q2以来持续增长，Q4达到17.97%，创下历史新高，2020Q1小幅回落至17.05%。

21年20全国社会消费品总额分类中，饮料类商品同比增长在所有社会消费品类目中排名前列，增速达22.4%。食品饮料关注度较高，21年20在食品饮料相关的102起投融资事件中，饮料有41起，占比40.2%。

受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级等因素的推动，近年来食品饮料市场持续增长。日益多元化的销售渠道，如便利店、电商平台、自动贩卖机等，增加了消费者购买产品的便利性，从而增加了产品的消费频率。

中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。随着国民消费升级、健康需求升级，我国整体消费呈现出健康化、功能化，多样化的发展趋势。药食同源植物饮料在养生行业及食品饮料业异军突起，成为食品饮料行业的新风口。