中国白酒端杯,忌讳指头翘起,这有“我最大”、“唯我独尊”之意↓
就如行抱拳礼,这样显谦虚、恭敬对方。
白酒端杯,手指握杯身,合拢、内敛为礼。
如果这杯中不是葡萄酒而是茶水,就OK
上图对姿势的对错判断,准确吗?
葡萄酒呢,手指不宜触碰杯子,在饮用绝大多数的葡萄酒的时候:
干白葡萄酒
甜白葡萄酒
干红葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
葡萄酒的最佳饮用温度
抛开姿势是否优雅/装逼不谈,
也不纠结于手掌温度是否通过薄薄的杯壁传递到酒液,破坏葡萄酒最佳饮用温度这么专业的问题,
手抱杯的端姿势很不方便碰杯
单就礼貌来说,手指抓杯或者手掌抱杯,都不合适。
当别人想向你敬酒,或者和你碰杯时,看到你这样拿杯子,心里难免会犹豫:
是碰呢,还是不碰呢?
你这样“捂”杯,是不想碰杯、不想喝酒了吗?
喝干邑、雅文邑等高度葡萄酒时,可以手掌握杯
如果你希望酒的风味更浓郁,可以通过掌心的温度加快酒的苏醒和舒展。
干邑杯的脚很短,为了方便握杯加温而设计,
而葡萄酒、起泡酒这些杯子的脚很长,就是为了避免手指、手掌触碰到杯身。
喝酒除了健康需要,也有社交功能,尤其是在过年过节、或者商务应酬的时候,交流的作用更大。
除了你的言谈,你的穿着打扮、举止更是一种无声的社交语言,比如
看到穿超短裤的清凉女孩儿会让人想到海边沙滩或夜店热舞吧,看到穿着礼服裙的女人会想到颁奖晚会、高雅晚宴。
端杯姿势,也是一种社交信号,在表明你的敬意、礼貌,欢迎还是拒绝。
↑专业的端杯姿势
雪茄与白兰地是好朋友,看到雪茄就觉得这端杯姿势对哒
↑上左图,还有第3点,杯中如果是红酒但温度过低,或醒得不够好,可抱杯加温,也是对的。
情境图来自网络,感谢原创者。
原创文字+部分专业制图↓
美酒加·李隐仪AmyLi(←转载敬请注明出处)
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