前段时间爸爸住院,在病房里听得最多的,便是子女这样叮嘱老人:多吃蔬菜好解手。
老年人由于肠胃功能减弱,很多都存在便秘的问题。蔬菜中的纤维素,可对肠道形成刺激,增加便意。
但子女们说归说,老年人听不听又是一回事。像我爸,就确实不爱吃蔬菜,口水说干了都不听,便秘了就只好要么吃药,要么吃蒸水果,或者水果打汁。
比较下来,桃子的通便功能是所有水果中最佳的。
桃子性味甘酸、温,有“肺之果”之称。《素灵微蕴》说:肺与大肠表里同气,肺气化精,滋灌大肠,则肠滑便易。所以桃子不仅甘温益气,养阴生津,还可消积润肠等。
由于桃子带温性,可将其削成块后,加入牛奶一道打汁,调和性味并增强润肠功效。
牛奶性味甘平、微寒,少量吃补虚损,益肺胃,生津润肠。唐太宗李世民有一次患肠疾,就是用荜拨加牛奶治好的。
桃子和牛奶打汁后,还需放到微波炉,或是隔水加热,才是最有益于治疗便秘的吃法呢!
冷的桃子牛奶汁,不仅不保护脾胃,治疗便秘,还伤阳气哦!
桃子的仙桃寿桃之称,证实它补养作用强悍!除了前述功效,桃子对于久病大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短之人,更是理想的辅助食物呢!
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