【湯種法】蜂蜜香柚吐司

1 步驟1A先製作湯種麵糊:開水250cc 高筋麵粉50g...5:1的比例ˊB用打蛋器拌勻然後放瓦斯爐以小火加溫糊化ˊC等麵糊變濃稠開始出現漩渦狀即可熄火ˊD室溫放涼蓋上保鮮模放冰箱冷藏隨時要用都非常的方便....以我自己實際經驗保存4~5天都沒問題喔~(開水想用鮮奶取代也可以哦。)