素食不单调，每天教你一道美味红薯菜

一日三餐粳米饭从营养和口感的角度都比较单一，杂粮的种类多口感丰富，但要提前准备。偶尔家里没有存量又想快速解决晚餐的时候，我会把红薯做成各种各样的料理。

 

这道红薯饼表面煎得酥脆，上面可以铺上一层蔬菜，吃一片就有很强的饱腹感。吃一片就没办法停下来，越吃越香，无论是作为主食还是下午茶，日常追剧都可以，还能安慰自己，多健康！