一到雾霾天，我们基本就靠几口仙气活着~~
于是坊间各种传言会告诉你，该清肺了！什么“雾霾清肺茶”、“猪血鸭血”清肺，你虽然有点怀疑，但还是在某个四面“霾”伏的早晨，悄悄咪咪地去买了两斤猪血回家~~
这样做，真的有用吗？
回答这个问题前，先要搞清楚：
雾霾天你吸进肺里去的到底是啥
雾霾天空气中充斥着大量的悬浮颗粒，颗粒直径大小不同，对人体的危害也不同。
直径 ＞ 10um
（一根头发的直径约为 50～70 um）
基本被截留在鼻咽部，会随着鼻涕、喷嚏排出体外，对人体影响较小。
2. 5um ＜ 直径 ＜ 10um
大部分会着陆到你的大气道，咳嗽时会以咳痰的形式排出体外，对人体健康损害有限。
直径 ＜ 5um
会进入细支气管和肺泡，尤其是直径小于等于2.5um的颗粒物，即「PM 2.5」，几乎可全部进入肺泡。
PM2.5会搭载大量有害物质，如苯并芘、重金属、病原微生物等。它们到达肺泡后，部分可被肺泡巨噬细胞吞噬清除，同时也可导致局部的肺部炎症，进而损害肺脏。更可怕的是，它还可通过肺泡毛细血管屏障入血，从而进一步损害心脏、中枢神经等身体其他部分。
靠食物来清肺 你真的想多了
很多人说吃了猪血拉出来的大便是黑色的，把身体里的脏东西吸出来了。果真如此吗？
动物血液制品主要成分是血红蛋白，其中富含铁。当铁没有被完全吸收，血红蛋白就会在肠道内与硫化物结合，形成「硫化亚铁」，使粪便呈黑色。这种黑色，可不是吸入的脏东西。
况且，吸进去走的是呼吸道，吃进去走的是消化道，完全是风马牛不相及嘛~~
中医“清肺”又是怎么回事
我们中医里所说的“清肺”，并不是字面上“清除肺里脏东西”的意思，而是指用寒凉的食物或药物，去除肺热，使症状缓解。
所以网传的雾霾清肺茶是没有依据的。尽管它配方中的罗汉果、乌梅、百合等的确具有滋阴、润肺、利咽的作用，但在重污染环境下，吸入呼吸道的颗粒性物质是任何药物或者食物无法吸附出来的。
中医强调＂肺喜润恶燥＂。虽然单纯的食或中药并不能吸附进入呼吸道中的雾霾颗粒，但是我们可以从中医肺喜润的特质，根据不同体质采用不同润肺养肺的中药，来达到护肺益肺。
健康普通人群：乌梅+百合熬水饮用或者熬粥炖服；
平时容易气虚，容易出汗，容易感冒的人群：乌梅+百合+西洋参/黄芪，可补气养肺；
大便干结、口臭、晨起眼眵多等有热证的人群：乌梅+百合+麦冬+芦根+沙参，用以清除肺热；
平时畏寒怕冷、手脚冰凉的人群：乌梅+百合+生姜+紫菀同补阴阳。
食物清肺是假
但合理膳食提高抵抗力是真！
科学证据和实践证明，均衡饮食和增加运动量能促进个人健康、增强体质，减少慢性病的发生风险。冬季到底该怎么吃才健康呢？
“均衡饮食”是王道
当然这是对于普通人群，有特殊疾病人群的除外。
具体来说就是：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少油少盐、控糖限酒；吃动平衡，健康体重。
适当增加优质蛋白质的摄入量
适当增加优质蛋白质的摄入量，可选择：鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类和大豆。特别是老年人群，因为消化功能减退和牙齿脱落，此类食物摄入量如不能满足自身需要，会导致免疫力下降，在雾霾天气更容易出现上呼吸道感染症状。
增加维生素A、C和微量元素的摄入
特别是维生素A，具有增强免疫系统的功能。富含维生素A的食物有：动物内脏、蛋黄、牛奶、新鲜蔬菜、红薯、玉米、橘子等。
雾霾天 怎样科学运动
雾霾天户外运动，是伤身不是健身。随着运动强度增大，呼吸节奏加快、加深，循环加快，身体会吸入更多有害物质，加上有的朋友口鼻一起呼吸，鼻毛作为人体阻挡污染物的第一道防线，也因此失去作用。运动时间一长，轻者感到呼吸不畅，重者出现头晕目眩、咳嗽、呼吸困难、胸闷、心悸等情况。
尤其是患有哮喘、糖尿病、心脏疾病、呼吸道疾病的人，以及小孩、老年人、孕妇等人群，更应该避免雾霾天户外运动。
有人要问了，那我戴着口罩跑步行不？不建议。因为运动过程中，人体需氧量增加，防霾口罩会使人呼吸不畅，影响运动表现，同时血液中血红蛋白载氧量会相对减少，血乳酸浓度增加，严重的会导致身体脏器缺氧，出现健康隐患。
然而雾霾天怎能阻挡你一颗热爱运动的心？不要着急，可以挑选一些室内运动过过瘾。比如游泳，适当游泳不仅能够减轻脊柱的负担、保护负重关节，还能增强心肺功能，帮助维持健康体重。当然，游泳前一定要先做好热身，冬泳要先评估自身健康条件再进行。
选对口罩 告别“会呼吸的痛”
口罩，是我们呼吸道的守门人，冬天必备良品，但绝不要把它当做时尚的配饰。市面上各种花式口罩让人眼花缭乱，到底哪种才有“防霾”真功夫呢？
常见的有普通棉布口罩、一次性口罩（医用外科口罩）、N95口罩，唯一能防霾的只有N95口罩！防霾口罩主要防的就是我们前面提到的PM2.5。
普通棉布口罩：可以保暖凹造型卖萌防偷拍。
一次性口罩（医用外科口罩）：能阻止不少呼吸道传染疾病。
N95口罩：能有效过滤PM2.5等空气污染物，还可以用来防护 SARS 或禽流感等严重的传染疾病，可以说是防病又防霾的利器。
但是，过滤能力越强，对呼吸的影响就越大，很多人戴了 N95 口罩后会感觉呼吸费劲儿了。所以不建议孕妇、老人、小孩或有呼吸道疾病的人戴，健康的成人也不要长时间戴。
选对口罩还要正确佩戴才行
😷 戴口罩前记得洗手。
😷 检查贴合性。口罩戴好后，应该能完全覆盖口鼻和下巴。口罩与脸贴合得越好，防护效果也越好。
😷 别长期戴。一次性口罩，顾名思义应该用一次就换新的，而 N95 口罩也要定期更换（注意看口罩说明书上的有效期）。
本期供稿：中医儿科 佘姝娅
营养科 余雪梅、健康管理中心 陈莞婧
联系客服
