心儿不止一次听身边的朋友说,不喜欢吃香蕉,但是很喜欢香蕉的味道。(⊙o⊙)…呃?是不是很难伺候?这次推荐的这道甜点,没有香蕉的口感,但绝对有香蕉诱人的味道!尤其是出炉的那一刻,黄油的香甜和香蕉的浓郁一下子就充满了整个屋子,怪不得华夫饼可以火遍整个社交网络成为各路美食达人的心头好呢!
不用去店里,华夫饼绝对是早餐和下午茶的最佳伴侣!心儿忽然想到那些迷恋榴莲气味的朋友会不会按照这个方子做个榴莲华夫饼出来呢?心儿反正不愿意尝试,你愿意试试吗?
香蕉华夫饼
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食材
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步骤
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1.鸡蛋打发
准备好食材,鸡蛋打发,分次加入糖。
2.搅拌食材
泡打粉过筛,搅拌均匀。
3.混入香蕉
加入香蕉泥搅拌均匀,加入融化的黄油。
4.热锅烤制
上华夫饼模具,锅内刷一层黄油,淋入适量面糊,烤3—5分钟。
5.摆盘装饰
出锅后筛入适量糖粉,香蕉片点缀一下,最后淋上巧克力酱。
成 品
1、鸡蛋要打发至蓬松发白,可以选择用电动手持式打蛋器会更节约时间。
2、香蕉尽量捣细碎,同面糊搅拌均匀,使面糊更细腻。
香香甜甜,爱不释手!
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