餐饮经营单位燃气安全明白纸

一、将燃气安全列入相应部门（岗位）晨会内容，经常性开展燃气安全教育、培训。

二、签订供用气合同（协议）、张贴安全用气明白纸。

三、应建立燃气安全检查表，液化石油气用户并应建立供气登记表格、保存好购气凭证。

四、制定燃气操作规程、燃气安全管理制度、应急处置预案，并进行培训、演练。

五、做饭完成后关闭灶具开关、燃气阀门（液化气瓶阀门）。

六、使用燃气时，应保持室内通风。

七、应使用带熄火保护的灶具，禁止在室内使用直排式燃气设施（带烟筒的燃气设施，未排到室外，直接排在了室内）。

八、应安装燃气泄漏报警、切断装置。

九、使用软管连接的，应使用不锈钢波纹管，并应经常检查是否漏气。连接软管应不超2米，并不得穿墙、使用三通。

十、严禁在地下、半地下空间储存、使用液化气钢瓶。高层建筑不能使用液化石油气钢瓶。

十一、应使用经检验合格的液化气瓶，并在有燃气经营（供应）资质的单位购买液化石油气，带有全流程可追溯二维码。严禁爆晒、火烤、热水烫钢瓶，严禁私自维修燃器具，严禁私倒残液，严禁“倒罐”。液化气超过100公斤的应设立规范的气瓶间。

十二、液化石油气瓶的减压阀（调压器）应为不可调节减压阀（调压器）。严禁私自拆卸角阀、调压阀。

十三、发现漏气要正确处理。发生漏气时，要迅速关闭燃气阀门（钢瓶阀门），打开门窗，疏散人员，撤离到户外安全地带拨打抢修电话。严禁开灯和通电、严禁一切火源。