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捏一捏, 炸一炸, 用面粉简单就能做, 一口吃一个不过瘾
活糖油糕外酥内嫩,甜香爽口,价廉物美,为小吃佳品。该小吃应热吃,由于糖馅呈流动状,又称“烫面油糕”。

这个美食就是糖油糕,不同的地域都有这个小吃,做法相似,可能叫法不同,但都是大受欢迎的。

直接倒入开水搅拌,不过面粉不能烫完,要留十分之三的面粉,揉的时候一块揉进去,然后把面摊开晾凉,再揉成团。

面粉

推荐用这一款白面粉适量,稍加些白糖,用开水烫面,一边倒入开水一边用筷子搅拌,越软越好。

用食指沾油,捣一个窝窝开始不断转圈,面团称为一个小槽,将馅料装入,封口、压平。

入油锅炸至金黄色时起锅。炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出。

如果大家有什么爱吃的干果都可以加进去,什么葡萄干啊、巴达木啊、黑芝麻啊都可以。

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