又有朋友抱怨说我不更新面了。抱歉啊，今天这次就给大家推荐一款超好吃的面类的做法。你自己在家试试吧，肯定会有不一样的风味，因为很多人所，不同的人做出来的是不同的味道哦。这里是最爱美食与点心，我们关注美食更关心您。
需要的主料有：挂面，辣椒，生菜，葱姜蒜不分家都要有，花生末或者花生米，香菜，生抽老抽麻油，辣椒油白糖陈醋，再加家里必备的油盐酱醋就可以了。
首先用辣椒油倒进一个小碗里面，半碗吧，然后把香菜还有香菜和蒜加姜都切碎，切成末。然后辣椒切成小段。准备一口炒锅，放油，平常炒菜的分量，然后把花生米放进去，煸炒，变色后捞出来，凉了之后碾碎。准备花生末的就不用了。
然后开始调酱汁了。准备一个小盆，把生抽还有老抽先放进去，然后耗油和陈醋，再加上白糖和盐，最后鸡精，十三香，辣椒油，香菜，香葱，辣椒段，蒜末，姜末，麻油，最后放进去，搅拌匀称。（不要太多，盖住底就可以了。）
然后把面条煮熟，面条水加入到酱汁里面，到小盆的一半的时候停手。面条里面下青菜，菜熟后赶紧和面条一起盛出来。然后把面和青菜放进小盆里，再撒上一些香菜，浇上一层辣椒油就可以了。
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