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清蒸鲳鱼好吃的秘诀, 各种鱼都可以这样做, 加上这一步, 鲜美无比

在单位忙忙活活的过了好多天,小感疲惫,今天我想要分享一个不算大的大菜,好好给自己补补营养,顺便补补脑子,最近缺失的脑细胞有点多啊,清蒸鲳鱼希望大家喜欢这个菜。准备食材:鲳鱼、姜丝、葱丝、香菜、葱段、辣椒、姜片等。

1、将准备好的鲳鱼用刀划上几刀。

2、准备一个空盘子,里面撒上葱段和姜片。

3、将划好的鲳鱼放在上面,再在上面撒上姜丝和葱丝。

4、在鱼上撒上一点点的料酒。

5、再放入适当的盐巴,尽量撒的均匀一些。

6、起锅放水,将鱼盘子放在锅中,隔水进行蒸煮,煮好后拿出来即可。

7、起锅烧油,将盛出的油淋到鱼上。

8、最后撒上一点点的红椒丝和香菜叶,即可享受美味啦。

把清蒸的鲳鱼作为奖励自己的美味,实在是一件值得人期待的事情,希望大家喜欢这个味道。

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