熔化：固态→液态（吸热）
凝固：液态→固态（放热）
汽化：液态→气态（吸热）
液化：气态→液态（放热）
凝华：气态→固态（放热
使用酒精灯的注意事项
（1）酒精灯火焰的外焰部分温度最高，应该用外焰给物体加热.
（2）绝对禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯.
（3）酒精灯的火焰必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭.
（4）当洒在桌上的酒精燃烧起来，不要惊慌，立即用湿抹布
（5）酒精灯内酒精不少于容积的四分之一，不超过三分之二.
（6）不用的酒精灯必须将灯帽罩上，以免酒精挥发.
物质的三态
（1）水有三种形态：固态、液态、气态.通常所说的水的液态水，冰是固态的水，水蒸气的气态的水.
（2）物质的状态在一定条件下可以转变（温度）.物质从一种状态转变为另一种状态叫做物态变化.
温度计
（1）常见的温度计有：实验温度计、体温计、寒暑表
（2）温度计是利用测温液体热胀冷缩的性质制成.温度计上的标度一般采用摄氏温标，单位是摄氏度，用符号℃表示.温度计的测量范围通常是35-42℃.
（3）摄氏温标规定，标准大气压下冰水混合物的温度为0℃，水沸腾时的温度为100℃（正在沸腾），将0℃至100℃之间等分为100份，每一等份是一个单位，叫做1摄氏度.
（4）由于体温计的玻璃泡与毛细管连接处的管径更细，且略有弯曲，当体温计离开人体后，水银收缩，在弯曲处断开，毛细管中的水银无法自动退回玻璃泡. 这样，就可以在体温计离开人体后读数.
（5）温度计注意事项：
（1）测量前，应了解温度计的量程（测量范围）和分度值.
（2）测量时，应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触.
（3）待温度计的示数稳定后再读数，读数时，温度计不能离开被测物体，视线应与温度计液柱的上表面相平（平视）.
温室效应
（1）太阳的大部分热辐射能透过大气层到达地球，但大气中的水蒸气、二氧化碳、甲烷等，却阻碍地表的热量向大气层外散发.大气的这种“保暖效果”就像玻璃温室一样，被称为温室效应.
（2）改善措施：全面禁氟:、改善燃料、保护森林、提高能源使用效率等.
热岛效应
（1）城市的平均气温比周围乡村高一些，就像一个个“热岛”分布于乡村之间，这种现象被称为热岛效应.
（2）形成原因：
①城市工厂多、人口稠密，人们在生产生活中并燃烧放出大量的热.
②以水泥、沥青为主的道路和建筑物表面有较强的吸收太阳辐射的本领.
③城市中水面积小、地面含水量少，加之空气流动不畅，
（3）防治措施：减少排放、绿化环境、城市规划
汽化
1、物质由液态变为气态叫做汽化，汽化有两种方式：蒸发和沸腾.
2、物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发.蒸发在任何温度下都能发生，是缓慢的. 液体蒸发时会吸热.
3、
4、水的沸腾
（1）沸腾前，温度不断上升，声音大，气泡少，气泡上升过程由大变小.
（2）沸腾后，温度不变，声音较小，气泡变多，气泡上升过程由小变大，直至破裂.
（3）
（4）沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.
（5）沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度保持不变；停止加热后，水不能继续沸腾.可见，沸腾过程中需要吸热.
（6）液体沸腾时的温度叫做沸点.
（7）在标准大气压下，水的沸点是100℃.气压越高，沸点就越高.
（8）一些液体的沸点/℃（在标准大气压下）
（9）测高温不能用酒精，只能用水银、甲苯
液化
1、物质由气态变为液态叫做液化，气体液化的过程会放热.
2、所有的白气都是液化.
3、可以通过降温的方法使气体液化，除此之外，还可以通过压缩体积的方法使气体液化.气体打火机中的燃料就是通过压缩体积的方法变成液体的.
1、物质从固态变为液态叫作熔化（吸热），从液态变为固态叫作凝固（放热）.
2、水浴法加热
优点是使物体受热均匀，减慢熔化过程，便于观察。部分试验中不会导致暴沸的现象。因为酒精灯的火焰温度高达几百摄氏度，若实验中直接用酒精灯的火给物质加热，则无法记录和观察物质的熔化过程。水浴法则不会。
缺点是由于在一个标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，在100摄氏度时汽化吸热，当物体达到100摄氏度时，与水没有温差，无法热传递，所以使物体无法继续吸热升温，只能保持100摄氏度，若试管中的液体为水或是沸点比水高的液体，则不能出现沸腾。如果要使物体升高到100摄氏度以上，可以把水改成石棉网，从而让物体升高到100摄氏度以上。
3、有些固体在熔化的过程中尽管不断吸热，但温度保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。晶体熔化时温度不变，存在三种状态.例：冰熔化时，温度为0℃，同时存在冰的固态，水的液态和冰与水的固液共存态。
4、晶体熔化时的温度
5、非晶体在熔化的过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，没有固定的熔化温度（松香、石蜡、玻璃、橡胶、塑料、沥青）.
6、
1、避免碘熔化，不能直接用酒精灯加热，需要将装有碘颗粒的玻璃浸入开水中。
2、物质由固态直接变为气态叫做升华，由气态直接变为固态叫做凝华.物质升华需要吸热，凝华则会放热.
1、水循环伴随着水的物态变化过程，熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华都是物态变化的具体形式.
陆地（包括江河湖泊、土壤、植物等）和海洋中的水通过汽化变成水蒸气，高山的积雪和冰也会升华成为水蒸气或者熔化变成水汇入江河，水蒸气随气流运动，升入高空后遇冷液化成小水滴或凝华成小冰晶漂浮在空中.
温度计
（1）家庭中用来测量气温的温度计
（2）为了测量高温物体温度，人们发明了光测高温计.它是利用炽热物体发出的光来测量温度的，测量范围可达800-3200℃.
（3）电子温度计是利用某些半导体的电阻随温度改变的性质制成的，利用它可以进行快速检测和自动控制.
1、夏天，冰棍周围冒“白气”（液化）
2、早晨，草木上的水水滴（液化）
3、冬天，玻璃窗上的冰花（凝华）
4、高温加热碘，碘的体积变小（升华）
5、衣箱中的樟脑丸渐渐变小（升华）
6、夏天，水缸外层“出汗”（液化）
7、冬天，室外冰冻的衣服也会干（升华）
8、洒在地上的水不久干了（汽化）
9、游泳上岸后身上感觉冷（汽化）
10、屋顶的瓦上结了一层霜（凝华）
11、早晨的浓雾（液化）
12、水结成冰（凝固）
13、钢水浇铸成车轮（凝固）
14、北方冬天的树挂（凝华）
15、寒冷的冬天，堆的雪人变小了（升华）
16、南方雪灾中见到的雾淞（凝华）
17、冬天的清晨，我们在室内经常看见房间窗户内表面有“水珠”（液化）
18、夏天房间内开着空调，窗户外表面会出现“水珠”（液化）
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