闻香已醉,未品先酣。提到“酒都”时,大家都会想到洋河,然而少有人知道“酒都”这个雅称的来头不少。
位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方,八大名酒中洋河与双沟都在这里。三河两湖一湿地,得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。 1989年,著名社会学家费通考老先生第一次来到洋河,当年酒厂年产达五万吨。五万吨,十八亿瓶,中国一人一瓶,一厂堪将天下醉,如何不是酒都?惊叹之余,他给洋河留下 八个字:闻香已醉,未尝先酣。
后来在1998年的时候,费老在苏北考察的时候,专门抽时间到洋河酒厂。费老说:“我去过洋河两次,写过一篇文章《未品先酣狂洋河》这次来,又看到洋河出新品,非常高兴。” 这次考察中,费老再一次用“酒都”来赞美洋河这片美酒产地。 “洋河是江苏第一名酒,是我家乡的酒啊。”当年已经八十多岁高龄的老人为洋河欣然提笔,定下“飞鸟闻香化凤,游鱼香味成龙”赞美之情,溢于言表。
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