快手早餐——鸡蛋饼和黄金煎饼果子做法

黄金煎饼果子

做法步骤

准备材料，面粉加水调成稍厚的糊状，静置半小时醒面，火腿肠等材料切好

电饼铛加热，倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼，没有也可以用铲子，鸡蛋打碎浇上去，也要刮开哦，等鸡蛋快要凝结撒上葱花，翻面！涂上甜面酱、撒榨菜碎、卷火腿肠和油条，将蛋饼卷起即可

开动啦

小贴士

也可以用鸭蛋，颜色比鸡蛋漂亮很多，喜欢的朋友可以自己随意加些培根、里脊肉、热狗、生菜等配菜

鸡蛋饼

做法步骤

面粉放在碗中，打入鸡蛋

加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀

小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）

平底锅倒入少许油，烧热后转小火

倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固

倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）

表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面

停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）

美味

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