1/4 芹菜可以降血压防癌抗癌，却有这个食用禁忌，但知道的人不多
芹菜是日生活中很常见的蔬菜之一，芹菜自带一股独特的清香，很多人都爱吃，芹菜的吃法有很多，最常见的当属芹菜炒香干了，同时芹菜还具有丰富的营养价值，芹菜可以将血压防癌抗癌，却有这个禁忌，但知道的人不多。
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中医研究表明，芹菜味甘苦而性凉，故有清热解毒生津之功，可明显缓解气候干燥、上火等引起的口干舌燥，气喘心烦、头痛、食欲不振等不适，而且可辅治热病烦渴、小便涩痛、疔疮肿毒以及醉酒等病证。
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芹菜是高纤维食物，经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质，属抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质，同时可加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，能预防结肠癌。
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但是，芹菜也有个禁忌，芹菜原是“精子杀手”，男性多吃芹菜会有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。而且芹菜性凉，所以低血压的人尽量要少吃或者不吃芹菜的好。
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