问
小编给介绍下《中国黑茶》这本书呗?
答
《中国黑茶》是中国第一本黑茶科普全书,由“黑茶教父”刘仲华教授作序推荐。本书作者韩亮先生历时五年,行程数万里,走遍中国六大黑茶产区:广西六堡,云南普洱,湖南安华,陕西泾阳,湖北赤壁,四川雅安。所见,所闻,所悟在书中展现的淋漓尽致,为你揭开中国黑茶的神秘面纱,并为中国黑茶行业树立一道理性标杆,帮助喝茶爱好者理性选择黑茶。购买本书可点击文章最下面的“阅读原文”。
以下是:中国生命工程科学研究院院长,中国药食同源学会会长—崔健久教授为本书作序。
2015年统计,世界人口平均寿命71岁,中国74岁,而古代中国人平均寿命却只有30多岁;“人类活到150岁”是国家给我的研究课题,我今年87周岁了,身体倍儿棒!按照150岁,我还是个青年。
原始部落有巫医,封建社会很多皇帝喜欢炼仙丹,《皇帝内经》距今已经4400年了,到今天的克隆、精准医疗等先进技术;有“人”以来,就在一直探索一个目标,并将永恒的探索下去,“如何活的更好,活的更久”。
影响人体健康的因素是非常复杂的,先天基因、生存环境、饮食、生活习惯......
中国地域辽阔,环境复杂,几千年来,在不同的环境下的人,养成了不同的饮食和生活习惯。
“长寿村”话题近几年非常流行,广西巴马、永福、湖南麻阳、四川眉山、湖北钟祥等,长寿村大多隐藏在经济较落后的深山中,而落后并不等于长寿,长寿村的长寿,首先还是基于生产力的提高和社会的安宁,营养和安全得到了保证;在此基础上,有一个纯净的自然环境和原生态的饮食。
黑茶的核心产地,也恰恰是在这几个区域。不知是乐观纯洁的长寿村培育了优质黑茶,还是优质黑茶滋养了长寿村。
营养不良的现象国人已经基本摆脱,营养补充不合理、供给与消耗不匹配成了现在国人的普遍致病因素之一。典型的表现就是因为脂肪、蛋白质、酒精摄入过剩,劳动和运动消耗不足,而导致的“三高”。
在边疆牧区,由于高寒的环境导致粮食、水果、蔬菜不宜种植,牧民只能以牛羊肉和奶制品为主食,油腻和维生素摄入不足怎么办?就是靠喝黑茶,来化解油腻和补充维生素。茶马古道被称作“生命通道”,黑茶被称作“生命之饮”。
黑茶,不仅有降“三高”的功效,现在研究已经发现的,黑茶还可以促进肠胃功能、醒酒、降低胆固醇、延缓衰老等效用,而且,越老越好。
可以用一句话概括,老黑茶不是药,胜似药,老黑茶更是宝;相比其他茶,老黑茶更适合现代人的养生。
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