本草纲目
“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。”
这便是李时珍对于绿豆药用价值的研究。夏天到了，估计很多人都知道要喝绿豆汤了，解暑气最好不过。但很多人不知道，还有一种饮品，健胃、排湿，还能养血、补气……，从现在喝到三伏前，可以把体内病气都扫光光！你知道是什么饮品吗？
那就是姜枣茶！
在《养生堂教你四季不生病》中，就有讲过参芪姜枣茶作为经典良方，对治肺肾虚。
参芪姜枣茶，调理肺气虚
所谓参芪姜枣茶，顾名思义，就是西洋参、黄芪、生姜和大枣组成的茶饮。
西洋参有滋阴补气之功效，还能增强身体免疫力、抵抗疲劳，是非常好的补气药物。黄芪可以补一身之气，和西洋参一起使用，补肺气的作用更强。
生姜的作用颇多：首先，生姜可以驱风散寒，冬天在茶里放一点生姜，可以治感冒；其次，生姜可以止咳化痰；另外，生姜还能调胃气，降逆止呕。最后一味材料是大枣，它含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉为“天然维生素丸”。民间也有“天天吃大枣，一生不显老”“五谷加大枣，胜过灵芝草”等说法。在中医看来，大枣的主要作用是补中益气、补血养血，同时它还能中和百药，入十二经，常被作为药引来用。
这款参芪姜枣茶对肺气虚患者，尤其是冬天容易感冒的肺气虚患者效果非常好。它的做法也很简单，准备西洋参6～7 克，黄芪10～15 克，生姜2～3片，大枣3～4 颗，泡茶饮用即可。冬天每周可以喝上3～4 次。
从立夏到三伏前一天的这阶段，是喝姜枣茶最好的时候！因此从现在到入伏就应该开始和姜枣茶了。
为什么要喝姜枣茶？
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多，而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
姜枣茶制作配方
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简易姜枣茶
原料：
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。
做法：
加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，所以多加了几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。一次不要喝太多，先把姜吃掉，再吃红枣，然后把姜枣茶喝了
切记：
一定是早上起来空腹喝，且忌食生冷油腻，晚上不要吃姜，有害无益。
功效：
方中生姜辛温散寒，炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温，补脾益胃，适合寒凉体质，长年大便不成型者。
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祛寒暖手姜枣茶
原料：
5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法：
把大枣洗净，去核以后切成小粒，把生姜切成小细丝，桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里，加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖，再倒上姜枣茶，就可以饮用了。
功效：
大枣具有补中益气、养血安神的作用，生姜具有温中止呕、散寒的作用，二者合用，可共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚当然也就随之温暖起来。
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老年姜枣茶
做法：
生姜150克（去皮洗净），红枣加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每剂可煎3次），加白糖适量，一日内服完，当茶饮。连服半个月为1疗程。
功效及适应症：
防治老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意效果。
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补水姜枣茶
原料：
生姜2克，食盐4．5克，绿茶6克。
功效及适应症：
清肠和胃，生津止渴。主治小儿腹泻属食滞或湿热（暑湿）证，如腹泻稀溏或水样，有酸臭气或臭秽气，尿少，烦躁，口渴多饮，苔黄腻，舌质干红等症。
温馨提示
1、选好大枣
制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。
2、姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
大枣：具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过，因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。
生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
祛病气的姜枣茶
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损也有较强的效果。
很适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫，特别适合在空调房间办公的人。
喝茶前须知
一、适合寒凉体质的人
最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。每年从立夏那一天开始，每天早上喝生姜红枣茶，一直喝到三伏的前一天。
二、不体寒的人，这个季节也能喝
如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
三、姜枣茶什么时候喝好？
姜枣茶从立夏一直喝到三伏的前一天是比较好的。
每一日的饮用方法，最好是上午把它喝完，不要超过中午，因为姜适合在早上吃，下午和晚上不适合喝姜茶，下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
四、姜枣茶什么人不能喝？
一般来说，只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用，脾胃热性的也不能喝，会造成湿热的。
看了这么多，含章君要赶紧去煮姜枣茶喝了，离入伏还有一个多月，快快行动起来！将身体里积累的病气去光光！
部分文章内容来源于零点养身及《养生堂教你四季不生病》
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