吉祥果(火龙果）

​红艳艳的火龙果，不仅有着美丽的外表，而且能美化环境，造福人类。这是因为她有护肤、美颜的独特功效。“爱美之心人皆有之”。要美就选火龙果吧！火龙果的另一奇功是：因其果肉软嫩细滑，内含特有的成分能救人以危难，使人起死回生(有记载可证明)。很多国家、民族尊火龙果为圣果，作为祭品供奉神灵。可见天上人间都十分喜爱火龙果。赞不绝口者也不乏其人：

七律——咏火龙果

原是洋邦大漠宗，

移來华夏更葱茏。

琼花碧叶似天工，

身上红衣飘烈焰，

体中白玉点繁星。

临危食后可回生①。

注：①传说一位墨西哥(阿兹特克)妇女在沙漠中迷路，奄奄一息，食用身旁的火龙果后苏醒并恢复体力，最后走出沙漠。

一、火龙果来自哪里？为什么叫这个名字？

火龙果虽属热带水果，但并非和椰子、芒果等果实一样来自于赤道附近的海滩，而是原产于中美洲的沙漠地区，后由法国人、荷兰人传入东南亚国家以及我国台湾省，又遍及广东、广西、福建、海南和云南。

在美洲阿兹特克族人视火龙果为“神仙果”，蕴意吉祥、健康、富贵、长寿。在重大的宗教活动和祈福中，火龙果都被尊为“圣果”供奉在神坛之上。

火龙果有着奇特的外表，粉红和鲜绿在它身上融合得恰到好处，圆滚滚的果形上，生长着如同火舌般的绿色鳞片，仿佛是燃烧着的火苗，又如同背甲的游龙，它的中国名称由此就这么得来了。

二、火龙果的营养价值及功效

1、火龙果果实中有含量较高的抗氧化剂——花青素。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，会自动与人体内的重金属离子结合，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素C及丰富的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高。

因而，具有排毒护胃；促进消化；清宿便；预防贫血；防止血管硬化；防癌变和养颜瘦身等功效。

三、火龙果的食用价值

①火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

②火龙果美食

③食疗作用

火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，经常食用能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，也是想减肥养颜的人们最理想的食品。