血压是血液在血管中流动过程中，血管壁所受的压力。在心脏收缩期，血液对血管壁的压力称为“收缩压”，即高压；在舒张期，血流也会对血管壁施加一定的侧压力，称为“舒张压”，即低压。
收缩压和舒张压都有自己的正常范围，收缩压的正常范围通常是90-140mmHg，舒张压是60-90mmHg。
国际指南和中国标准对高血压的定义是：不同日收缩压大于或等于140mmHg和/或舒张压大于或等于90mmHg三次以上即可诊断为高血压。
即单纯收缩压大于或等于140mmHg，即可诊断为高血压；如果单纯舒张压大于等于90mmHg，也诊断为高血压；两者都升高，也诊断高血压；高血压也被分为原发性高血压和继发性高血压。
最新流行病学调查显示，我国成年人高血压发病率高达20%-25%，即每4个成年人中就有1人可能患有高血压。
高血压患者的数量与日俱增，并向年轻化群体发展，这些都提醒我们预防高血压和降低血压的重要性！
01血压升高的原因有哪些？
1.大量饮酒
有些人平时血压正常，但一喝酒，血压就会明显升高，这主要是因为酒精刺激性很大，喝多了会增加心脏负担，甚至刺激血管，导致血压升高。因此，血压不稳定的人和高血压的人必须避免饮酒，以保持血压稳定。
2.饮食习惯
生活中的不良饮食习惯是高血压的常见原因，盐的摄入过多和辛辣会直接导致血压升高。过于油腻的饮食会导致血脂升高，引发高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病。
3.情感刺激
有些人的高血压与精神环境因素有关，长期不注意情绪调节，总会过度紧张、兴奋、焦虑。
这些负面情绪刺激身体后，血压可能会突然升高，如果这种现象长期存在，就有可能发展成高血压。
4.肥胖
肥胖是造成高血压的常见原因，如果高血压患者体重长期失控，超重，就容易导致血压水平升高，给身体健康带来危害。
5.遗传因素
遗传性高血压常见于中老年人，其中60%以上患有心脑血管疾病。由于高血压引起的相关心血管疾病占很高的比例，我国每年会有150万人因为高血压而中风！
02血压升高会有哪些症状？
1.心悸
高血压患者的脾气比较急躁，遇到事情也比较敏感，很容易激动。高血压会导致心肌肥大、心脏扩大、心肌梗塞、心力衰竭等症状，这些表现症状都是导致心悸的症状。
2.头痛
头痛是高血压最常见的一个症状，部位多在脑后，同时并伴有恶心、呕吐感，若头痛时间长，而且很剧烈，并且恶心呕吐感也加重，这可能是高血压恶化的信号。
3.头晕
头晕是高血压最常见的症状，有些是短暂的，经常出现在突然蹲下或站起来时；有些是持续的。
头晕是患者的主要疼痛，头部有持续的沉闷不适，严重阻碍思维，影响工作，对周围事物失去兴趣，当基底动脉供血不足时，可出现类似内耳眩晕的症状。
4.出血
出血的症状较为少见，由于高血压可致脑动脉硬化，使血管弹性减退，脆性增加，故容易破裂出血。其中，以鼻出血多见，其次是结膜出血、眼底出血、脑出血等。据统计，在大量鼻出血的患者中，约80%患高血压。
5.腰酸背疼
部分高血压患者有腰酸背疼的现象，但没有患高血压的人也会有这种现象，如同一种姿势保持太久，肩部的血液循环不好，或是患风湿性的炎症，以及肌腱发炎等也会发生腰酸背疼。所以，大家一定要注意辩证分析。
03“降压王”或被揭晓，并非芹菜，医生：坚持食用，或有助稳定血压
单纯依靠降压药来稳定病情是不现实的，还要在医生的指导下清淡饮食，及时补充身体缺乏的维生素和膳食纤维，减少自身脂肪的摄入。
说到降血压的食物，大多数人首先想到的是芹菜，芹菜因其低热量、低胆固醇和高纤维，也被称为“天然滋补食品”。
芹菜之所以能达到降血压的效果，与其富含的活性丁基苯酞类物质和芹菜素密切相关，有助于提高血管表面的自愈能力，达到稳定的扩张收缩效果。
但芹菜当中的芦丁含量偏高，长期摄入容易加重胃肠道的压力负担，导致胃酸分泌紊乱，所以不适合脾胃虚弱的人食用。
1.苦瓜
苦瓜中所含的聚胰岛素，摄入人体后可以达到辅助降血糖的作用，有针对性地激活胰岛分泌功能，帮助人体血液循环速度平稳，间接起到降血压的作用。
有慢性代谢性疾病症状的人，可以每天吃一个苦瓜，促进自身血液循环速度，也有助于补充身体缺乏的微量营养素，激活免疫系统的运行能力。
2.木耳
木耳，属于食品，也被食品功能学称为“天然清肺物质”。黑木耳所含的胶原蛋白和多糖能有效促进自身血液循环速度，达到降血压、血脂、血糖的辅助作用。
对于血脂粘稠、体表低密度脂蛋白堆积过多的患者来说，适当食用黑木耳可以清除血管表面的杂质，稳定其甘油三酯和胆固醇水平，降低心脑血管疾病的风险。
3.卷心菜
卷心菜含有丰富的钾原子，与降压药合用，有助于稳定患者的血氧平衡，达到稳定血压水平的效果，间接提高血管的抗氧化能力。
4.大蒜
中医表明，大蒜味甘，易消炎杀菌，生津利尿，活血化瘀，高血压患者可以通过食用少量大蒜来疏通血液循环速度，从而达到稳定血压下降的辅助效果。
根据食品营养成分的提取试验显示，大蒜中所含的硫化物有助于稳定各种酶的运行，达到酸碱平衡和钠盐平衡的协调作用，防止动脉粥样硬化血栓斑块的形成。
04延伸：除了饮食，在平时还要怎样降低血压？
1.监测心率
如果运动强度过高，很可能会带来危险，对于高血压患者来说，可以选择适度的运动，通过数脉搏来判断运动的强度。
每个人的体质和年龄不同，合适的运动心率也不同，在平时也可以买一个运动手环来监测心率。
2.每天慢跑或快走30分钟以上
随着人们生活水平的提高，人们的生活越来越忙碌，大多数人缺乏锻炼，而锻炼对我们的健康非常重要。
对于患有高血压或高血压的人来说，每天坚持慢跑或散步30分钟以上是有帮助的。
这是因为在运动过程中，我们的身体可以获得更多的氧气，有利于血液循环和新陈代谢，以稳定血压水平。
3.坚持用热水泡脚
如果高血压患者每天用温水泡脚5-10分钟，可以刺激足部穴位，促进血液循环，调理内脏，从而达到降压强身的目的。
不过，水的温度不需要太高，保持在40摄氏度左右即可，如果配合足部按摩，效果会更好。
4.适当的穴位按摩
据中医研究表明，经常按摩涌泉穴和太冲穴有助于血液流通，可以在一定程度上达到降血压的功效。所以，高血压患者坚持每天按摩20-30分钟，至有酸胀感即可。
5.调整好工作时间
研究意识到，每周工作超过41个小时的人患有高血压机率会增加15%，由于加班时间占用了锻炼时间，而且由于加班膳食也会不健康、不规律。调整好工作时间这件事，对于缓解高血也是不正确的。
