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节气 | 雨水知时节,当春应养生


雨水之后,春雨渐多,雪已难成。

不过,雨水依然是早春节气,天气无常,常有寒潮,俗称「倒春寒」,需要注意防护,尤其是北方居民。

如何在「雨水」来临后做好预防保健,陕西中医药大学食疗养生团队给您支招:


“春末不可令背寒,寒即伤肺,令鼻塞咳嗽。”

——《寿亲养老新书》

正如《寿亲养老新书》所云,入春时节应做好背部保暖。此时气候多变,保暖十分关键,否则易导致流感、肺炎等呼吸系统疾病的发生。

雨水时节,空气湿润。加之春节时的不规律饮食,对胃肠有很大影响。

此外,肝(属木)气旺盛,影响了脾胃功能(脾胃属土,木克土)。所以,中医强调,养脾胃十分重要。

应多选择应季新鲜蔬菜,容易消化的清淡食物。


除了雨水增多,早晚较冷,风(邪)也开始增多,风多物燥,加之污染等因素,此时常出现口干舌燥,咽痛等症状。

所以要注意补充人体水分,少食油腻之品。

【雨水饮食推荐】

立春食材推荐

谷: 小米、小麦、大麦、玉米、黑米、豆类;

菜: 韭菜、百合、豆苗、豆芽、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、胡萝卜、荸荠等;

果:核桃、腰果、柑橘、莲子、甘蔗、香蕉;

肉:鸡肉、鱼肉、猪肝、瘦猪肉。

立春明星食材—豆苗


豆苗又称豌豆荚,是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,清润爽口。

豆苗营养丰富,色、香、味俱佳,还可以调理肠道,防止便秘,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。

中医还认为,豆苗性凉微寒,有利尿、止泻、消肿和助消化等作用。与其他芽菜都可推荐在雨水及春季食用,生生不息,取其助阳升发之意。


 

警惕疾病:

因为天气或时令易诱发的疾病:

流行性感冒、肺炎、哮喘。

天气变幻影响人的情绪,由此影响病情,导致高血压等心脑血管疾病加重。

过年饮食油腻,加之三餐不规律,易发胃肠道疾病。

运动推荐


 

我们推荐仰卧起坐。

既可增加腹肌力量,又可以调节胃肠,提高排便功能。

同时还可加强腹式呼吸的锻炼。

可增强胃肠的蠕动功能,有效改善雨水期间胃肠道的一些症状特别是便秘。

节气保健诗


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