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2017.03.22
简单脆爽,又下饭,三分钟也用不了,只需要两颗生菜即可;
首先准备两个新鲜的生菜,或者其他自己喜欢吃的菜;
去根洗净控水;
锅中烧水滴入几滴食用油和少许盐,这样颜色特别的鲜艳,焯水10秒左右即可;
摆在盘中;
准备两三个大蒜剁碎;
锅中热油,先爆香蒜末,加入两勺耗油,两勺生抽,一勺白糖熬制起泡后关火,用量根据个人口味调整;
浇在生菜顶端即可食用;
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