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鲜香饺子馅

作者:木子素儿

用料

肉末 适量

大葱 一根

香菇 适量

生姜 一块

娃娃菜 3个

基围虾 适量

生粉 少许

老抽 少许

味极鲜 适量

盐 适量

麻油 适量

花椒油 适量

做法步骤

1、猪肉,大葱,生姜,香菇一起用绞肉机绞成末

2、倒进大面盆里加少许滴生粉,老抽搅拌均匀备用

3、娃娃菜洗净

4、剁碎加入盐搅拌均匀腌制10分钟

5、虾洗干净去壳

6、虾仁切成丁备用

7、腌出水滴娃娃菜捏干水分放进肉馅里搅拌均匀,再加入盐,味极鲜,麻油,花椒油再次搅拌均匀

8、最后加入虾仁搅拌均匀即可

9、成品图,味道好极了!!

10、每次都包一大盆馅子滴饺子

11、上几个饺子,皮薄大馅口口是肉,老公就好这口!!

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