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血液含铁,会不会被磁场吸走?

磁体到处都是,几乎所有的机械和电子设备都要使用带有磁性的配件,所以,磁场早已成为现代世界不可分割的一部分。在自然界,最容易被磁场吸引的物质自然非“铁”莫属,然而,任何有点医学常识的人也都知道,人体中含有铁,特别是在血液中。这就引出了一些问题,比如,人体每天都经常接触磁场,那么血液中的铁会不会被磁场吸走?磁场会不会损害人的健康?甚至,特别强大的磁场会不会给人带来生命危险?

有趣的实验

为了研究这些问题,科学家曾经做过一组有趣的实验,而实验结果却有些令人意外。

第一个实验中,科学家使用添加了红色素的水和塑料管,将红水从塑料管的上端注入,下端流出,使红水流动,来模拟人体血管中流淌的血液。在塑料管旁边,科学家放置了磁铁,观察磁场对模拟“血管”有何影响。结果发现,当红水不含铁时,磁场不会对其流动产生任何影响;但如果向红水中加入铁屑,那么经过磁场时,塑料管中的铁屑会在磁铁附近聚集起来,形成栓塞,阻塞“血管”。

显然,如果人体中含有铁屑,那么磁场就会造成人体的血管堵塞,危及生命。不过幸运的是,我们血液中的铁并不是铁屑形式的单质铁,而是血红蛋白的一部分,后者是血液显出红色的原因,负责将氧气从肺部运输到人体细胞中,并带走细胞所产生的二氧化碳。

血红蛋白中含有多少铁呢?从结构上讲,血红蛋白是一种非常复杂的大分子。可以做一个简单的对比,血液中水的含量在50%左右,一个水分子只由两个氢原子和一个氧原子构成。而血红蛋白就不同了,它的分子由2952个碳原子、4664个氢原子、832个氧原子、812个氮原子,还有8个硫原子和4个铁原子组成。

铁原子只有4个?对。可见,人体血液中铁的含量也不是特别多。一般强度的磁场,血液根本不会对其有所反应。于是,科学家精心设计了第二个实验。他们用浓浓的猪血代替人血,将其盛放入轻质的泡沫塑料容器中,然后让泡沫塑料容器漂浮在静止的水面上,再用具有超强磁力的巨型磁铁去靠近容器。由于泡沫塑料浮在光滑的水面上,没有摩擦力,所以即使它受到微弱的磁力,也会在水面上漂移。实验结果会是怎样的呢?与人们的预期不同,猪血和磁铁竟然相互排斥。

血液为何抗磁?

血液与磁铁相互排斥,科学家将这种现象称作“抗磁性反应”。既然人血中含有铁,那么血液为何会抗磁呢?其实,磁性与原子的结构有密切的关系。

简单地说,磁性源于电荷的运动,通电的导体(比如螺线管)可以产生磁场就是这个道理。在原子中,电子通过自旋运动,可以产生微观的磁场,虽然原子核中的质子和中子也有自己的磁场,但它们比电子产生的磁场要微弱得多,整体上,一个原子的磁场将由电子的磁场来决定。根据量子力学,原子中的电子是以“配对”的形式存在,相互配对的电子会有相反的自旋,就会抵消彼此的磁场。只有当原子或晶体结构中有未配对的电子时,才会显示出净磁场。所以,科学家通过计算物质中未配对的电子数,就可以确定其磁性反应。

以单质铁为例,铁屑中每个铁原子的最外层都有4个未配对的电子,这就会使单个铁原子显示出较强的磁性。在外部磁场的作用下,单个铁原子磁场的方向“顺从”于外部磁场的方向,所以,铁原子具有顺磁性。

对于血红蛋白,情况就要复杂得多了。科学家发现,在血红蛋白中,铁原子中不成对的电子数量取决于血红蛋白的氧化程度。比如,脱氧血红蛋白(即没有携带氧的血红蛋白)中的每个铁原子都有4个未配对的电子,使得脱氧血红蛋白具有微弱的顺磁性;但氧合血红蛋白(即携带了氧气的血红蛋白)中的铁原子没有未配对电子,使得氧合血红蛋白具有抗磁性。在动脉血中,氧合血红蛋白占96%以上,静脉血中,氧合血红蛋白占60%到80%。可见,血液中大多数血红蛋白都是抗磁的,而且构成一半成分的水也是抗磁性的。所以,尽管血红蛋白中含有铁,血液却是和磁场相斥的。

安全的日常磁场

无论顺磁还是抗磁,磁场对于血液都是有影响的。但不用担心,因为人类在日常生活中所接触的磁场都是很微弱的,不足以影响到人体健康。

我们知道,在物理学中,测量磁场强度使用的单位叫做高斯,更大的单位是特斯拉,1特斯拉相当于10000高斯。地球表面的磁场强度只有0.25到6.6高斯,它只能够影响到鸽子,帮助鸽子找到回家的路。电冰箱使用的磁铁大约有50高斯,电吉他拾音器大约有100高斯。

普通人有机会接触的最强大的磁场,就是体检或医疗中偶尔用到的核磁共振成像(MRI)技术。核磁共振扫描仪使用超导磁体,可以产生15000到94000高斯的强大磁场。这种量级的磁场可以导致氢原子原子核中唯一的质子产生振动,使后者发出可以被仪器读取的无线电波。对于普通人来说,核磁共振是安全的,除非你的体内有金属植入物,那才会引起危险——核磁共振成像过程中,任何金属植入物都会被磁场猛烈地拉扯,对你造成巨大的损害。

如果你吃了大量含铁的食物,或者某个坏蛋给你注射了一些铁元素呢?那么铁会在肠道中被迅速分解,以便被人体吸收,然后变得非常分散,使铁的含量仍然保持低水平。比如,麦片中的铁甚至可以保持铁磁性,但即使它还在你的胃中,也不会被核磁共振仪器的磁场振动起来。所以,如果你摄入或注射了足够的铁,与其担心磁场,你更应该警惕的是金属中毒。

恐怖的磁星

那么,自然界是否存在一个强大到足以杀死你的磁场?答案是肯定的。但你要去参加星际旅行,才能见识到这种磁场的威力。

在茫茫太空中,当一颗大恒星的质量是太阳质量的1.5到3倍时,它会经历一场核聚变和引力之间的战争,最终,引力将获胜。在一场被称为超新星的巨大爆炸后,所有的物质会被引力紧紧地束缚在一起,以至于大部分的电子会被拉进质子中,并结合在一起形成中子,形成我们称之为中子星的天体。中子星的质量比太阳大,密度更是大得惊人——一茶匙中子星的质量将超过10亿吨。中子星通常会以每秒数百转的速度旋转,质子和电子在快速旋转的中子星周围形成电流,产生上万亿高斯的强大磁场。这足以扰乱发生在你身体中的化学反应和神经突触,并夺走你的生命。

最后,我们再谈一个非常有趣的天体——磁星。大约十分之一的中子星有足够的表面电流和自旋速度,使它有一个高达4万亿高斯的磁场,这样的中子星就是磁星。离地球最近的一颗磁星被称为“AXP1E 1048-59”,它距离地球大约9000光年。如果你离它足够近,比如几百千米——假设你这时还没有被宇宙射线射死,那么由这颗磁星产生的强大磁场会把你体内的电子拉出来,然后破坏细胞内的分子键,把你的原子一个一个地抽离,你会化成一缕“青烟”,螺旋地飞向这个超大质量的磁星,最终成为它的一部分。

所以,在地球上,人类不会被磁场所害,但如果想探索太空,那么除了宇宙射线和真空,人类还需要警惕磁场的威胁。

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