各位小主,臣妾在此先给你们跪了。
原因是今天登陆微信发现已经有500人了,感谢各位小主在百忙之中的关注,因为平时工作上事儿比较多,说好的更新微信号也没用做到,是在是抱歉,抱歉,抱歉(说三次体现诚意)。
再跪。
三跪。
好了,仅仅三跪怎么能表达我的诚意,好歹也算是第一次发文,怎么说也得更新点儿干货啊,今天先聊聊北京的“三座桥”
想啥呢,当然不能输卢沟桥。(严肃脸)
这三座桥在我和飞机的行程中占比较大,一来是距离我俩汇合点比较近,二来是确实老北京小吃都在这三座桥附近。仨桥俩在南,先来说说南边的——虎坊桥、天桥;
虎坊桥
据说是明时“虎房”演化来的,虎房可以理解为养老虎的地方,啧啧,帝王之家的动物园啊,现在非但桥不存在,还成了烤肉一条街(当然不全是烤肉),劳动人民在动物园吃烤肉也是相当6666的。地点在珠市口西大街和骡马市东大街交汇处(地铁站就有虎坊桥站),所以还是很好找。
这个地方到底有哪些东西呢?首先肯定是烤肉一条街,工人俱乐部对面,从腊竹胡同入口算起大约7、8家,里面还有一部分。主营烤肉项目为炙子烤肉,这种烤肉的形式起源于塞外游牧民族,风餐露宿,快马弯刀养成的豪爽性格使他们习惯大口吃肉大碗喝酒,猎刀切好的肉拌上葱姜酱油,点着马粪烤熟就能吃,管饱且能量充沛(是在无法脑补马粪点燃究竟是啥味道)。
当然,随着社会的进步,后代们开始用铁条钉成圆铁板,这种东西就是最早的炙子。炙子下放上点燃的果木加热,用长筷翻烤,好玩,好看,好吃。
好了好了,假装有文化的内容到此结束,开始列举一下我和飞机在虎坊桥吃的店。
《烤肉刘》(清真)
这家是近期才去的,味道确实不错,据说历史悠久成都与烤肉宛、烤肉季起名,因为没有门脸儿,开在胡同内,所以知道的人并不是太多。肉腌制的特别特别特别入味,烤虾非常新鲜,能吃出一丝丝甜味。
地址:工人俱乐部对面腊竹胡同80号
人均:90(饭量XXXL)、75(饭量XXL)、65(饭量XL)、50(饭量L)
《刘记炙子烤肉》
当时和大脸一起去的,以为是烤肉刘,结果吃完了出门发现进错门了。但是味道还是可以的,老板炒鸡热情,不会烤的话还会来知道你烤肉,喜欢肉原味的可以去,调料味道不重。
地址:工人俱乐部对面腊竹胡同85号
人均:80(饭量XXXL)、60(饭量XXL)、55(饭量XL)、45(饭量L)
《京天红炸糕》
一直种草ing,因为食量有限,还没有去吃,总是大老远看见派对,队伍老长了.......这里就上两张别人的图片好了。
地址:西城区虎坊路7号(其实就在工人俱乐部底下)
人均:37
《凯琳卤煮》
有资格排名在北京前几名的卤煮老店,前阵子关门了,这阵子貌似重新开启,店面虽然小,料却很多,饼子入味有嚼劲,汤头也很厚实。不喜欢腥味的小主慎重,喜欢重口味的赶紧飞奔过去吧。
地址:西城区虎坊路7号(工人俱乐部旁边,京天红炸糕旁边,挨着呢)
人均:30
第一座桥说完了,来述说挨着虎坊桥的南城第二“桥”——天桥,这座桥就有意思了,当年老北京艺人卖艺的地方,现在还剩下个遗址,德云社天桥剧场也在这里。每次在这边吃东西都幻想着能偶遇郭大爷,然鹅,一次也没有遇到过,连小岳岳也木有。
《郭记灌肠》
这家灌肠给我留下的印象太深,没有门牌,没有电话,找到只能靠问,由于地方太难找,问可能都费劲,到了附近50M的地方,如果你能闻到香味儿,寻着香找就能找到。(炒红果有季节性,去了不一定能吃到)
地址:私信我打听就行
人均:5
《花市大爷炸灌肠》
和郭大爷灌肠不同的是,他家的关窗软糯,略带一点点甘甜,用猪网油炸成,极其适合当零食。
好吧....微信竟然只能添加三个视频.....去B站看好了
地址:法华寺天雅珠宝城斜对面
人均:13
《杨老黑卤煮》
期初路过这家店几次都没进去,以为是一般般的店,后来去了才发现惊艳,第一次知道卤煮还能吃成火锅,而且没有腥味,老板说里面加了药膳,祖上来的方子。刀工什么的不说了,就俩字—精细。毛是炸烧肉,是我吃过最好吃的炸烧肉,没有之一,如果非要问好吃程度,那我就只能说好吃到尖叫,好吃到劈叉了。
地址:北纬路917总站附近
人均:60(人多点儿去划算,可以多吃些菜)
好了,南城的两座桥我们去过的已经介绍完了,尴尬的是写完了发现只能添加三个视频,下期会介绍剩下的一座桥,如果各位觉得不错,就转发给朋友M起来吧。
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