胃癌致病的十大零食 你中招了吗？

近年来，我国胃癌发病呈现明显的低龄化趋势，工作压力增大和不良的饮食习惯，容易成为导致青壮年罹患胃癌的高危因素，应引起足够重视。

近几年在我国胃癌患者中，40多岁甚至20多岁的患者并不少见，最小的胃癌患者只有5岁。目前住院患者中约15%的患者年龄不超过40岁，而20年前这一比例不足5%。30岁以下青年人患胃癌的比率也由上世纪70年代的1.7%升至目前的3.3%。更让人惊心的是，这些青壮年患者确诊时，几乎均为胃癌晚期。

「十大最差零食尽量少吃」

薯片/薯条

薯片、薯条是当之无愧的'最差零食'。这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。

饮料汽水

汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分，热量高且添加剂多。在营养专家眼里，远不如白开水。

3.蛋黄派

蛋黄派以添加剂为主要手段，美味至上，但营养极低，挣扎在有害与无害的分界线上。

4.烧烤烤肠

这种加工肉制品中真正的'肉'可能很少，而且，含有发色剂（亚硝酸盐）、防腐剂等多种食品添加剂，且其含盐量也不可小觑，有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了，烤制过程中还可能产生致癌物。

5.炸鸡/鸡米花

它们是典型的高能高脂食物，可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度，都应减少甚至避免吃这类食物。而且，很多是零散的加工点或小商贩制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。

6.'酥'类甜点

这种酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加剂来实现，高能高脂，但总体营养价值低，一定不能多吃。

7.雪糕

人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。

8.果胶糖

没有营养，含糖量高，有多种食品添加剂，不好消化，容易影响食欲。另外，小孩子吃果胶糖和果冻，还有被噎到、窒息的危险。

9.果冻

山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。

10.话梅/果脯/蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。

以上的十大食品，不仅是小孩子要小心，大人自己也要多谨慎。不要被零食鲜艳漂亮的外表迷惑！越好看的零食，越要小心，尽量少吃！