痛风主要是由体内的尿酸一直居高不下引起的。所以，痛风患者也最关心如何降尿酸。
常见的方法就是吃西药。比如，促进尿酸排泄的苯溴马隆、抑制尿酸合成的别嘌醇和非布司他、止痛抗炎的秋水仙碱和非甾体抗炎药等等。这些药物表面上会使患者在短时间内尿酸值下降，但一旦停药，尿酸就会反弹上来。另外，几乎所有的降酸药都对肝肾有不同程度的损害。
痛风是一种代谢病，肾脏吃药吃坏了，会使尿酸代谢异常，加重病情。现在有一种绿色、安全的降尿酸方法就是食疗。
吃红萝卜。但这不是普通的菜萝卜，而是采用现代遗传学杂交育种技术培育而成的“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交的东北雌性红萝卜，1989年曾获“国家发明二等奖”，不仅营养含量丰富，而且还有你想不到的降尿酸效果。
2008年，中科院营养检测中心检测出：东北雌性红萝卜中的钾比普通萝卜高出25.8倍、钙高出2.3倍、磷高出2倍、硒高出3.1倍。
2011年，在沈阳抗风竤痛风研究院与浙江省中药研究所联合做过的大白鼠抗痛风试验表明：东北雌性红萝卜对于酵母加腺嘌呤诱导的高血尿酸大鼠模型，以30g/kg的剂量给予四周后，其降尿酸效果具有高度统计学意义；给予六周后15g/kg的剂量，其降尿酸效果也具有高度统计学意义。这也证明了东北雌性红萝卜对于尿酸升高引起的痛风具有显著的治疗作用。
另外，在30名关节畸形带有明显痛风石的患者临床试验表明：东北雌性红萝卜不仅具有降血尿酸、溶解痛风石的作用，还能明显降低血糖、血脂、胆固醇。
不难发现，选择食疗降尿酸要比西药降酸更安全，既呵护了健康，又治疗了痛风，不是一举两得么。
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