“大厨”档案
一级营养师、健康管理师、营养讲师、美食撰稿人，“食育”推动计划志愿者、广播电台直播嘉宾、央视、北京电视台、河北电视台等十几个美食频道嘉宾，分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
香菇排骨饭
食材：
排骨300克
大米350克
香菇五朵
胡萝卜一根
生姜一块
大葱一段
米酒适量
油适量
盐少许
酱油
耗时大概30分钟
给你两个必看的理由
1
有肉有菜还有主食，营养美味一锅就搞定！
2
对于时间紧张的上班族来说再适合不过了！
操作步骤
准备好原材料，排骨切成块，胡萝卜切成滚刀块，香菇切成片，生姜切成片，大葱切成小段；
锅里加入适量水烧开，加入少许米酒，放入排骨炒水；
热锅凉油，油烧到五成热放入排骨稍微煎一下，加入葱姜和米酒翻炒入味；
加入胡萝卜、香菇翻炒，加入适量酱油和少许盐翻炒均匀；
水和米以及炒好的香菇胡萝卜排骨放入电饭煲里，水按照平常煮饭加水的比例稍微少一点；
启动煮饭模式，煮好后撒上葱花即可~
今天教大家做的一锅营养饭
就变成下面酱紫啦~
做好的香菇排骨饭可以开吃了！
大家一起贴秋膘啦~
小贴士
米如果选用香米的话，煮出来会更香哟~
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