维生素怎么吃能降高血压？ Φ°

高血压如何吃维生素降压

维生素是人体不可缺少的一种营养素，是维持生命的营养素。从基本的生物化学概念看来，它们是这样的一类有机物：在人体内的含量很小，但生理作用很大，因为它们参与人体物质与能量代谢，调节广泛的生理与生化过程，从而维持了人体正常的生理活动。

因此，有人把维生素称作生命催化剂。但它与我们熟悉的三大营养物质（蛋白质、脂肪、糖类）不同，其本身既不是构成人体组织器官的原料，也不能为人体提供能量，它主要参与人体内的生理调节过程。目前被公认的人体必需的维生素有14种，这些维生素的结构复杂，理化性质和生理功能各不相同。

【宜补维生素P】

维生素P是黄酮类化合物，具有降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用，从而达到降低血压的目的。因为茄子中的维生素P含量最为丰富，所以食用茄子是降血压的好方法之一。另外茄子在小肠内分解的产物，可与过多的胆固醇结合在一起随大便排出体外，因而具有降低血中胆固醇的功效，有助于防止高血压病的发生。

【宜补维生素E】

有的人为了预防动脉硬化、高血压病，经常服用维生素E。但大多数的人不知此法到底是否可行。正确的回答是，可行的。连续服用适量维生素E至少3年，可以有效预防动脉硬化，因为血管硬化是体内脂肪被氧化产生过氧化脂质附着于血管壁造成的，而维生素E既可防止形成过氧化脂质又可以防止血中的胆固醇附着于血管壁。也有资料说，给动脉硬化症患者服用适量维生素E，经过一段时间后头痛、失眠、眩晕、耳鸣等症状会减轻，血压下降，血脂胆固醇下降。

【宜补维生素C和泛酸】

维生素C为细胞间质胶原合成的重要因子，故能强化细胞，促使胆固醇的转化，不让胆固醇附着，能延缓动脉硬化的形成，也有增加高密度脂蛋白胆固醇的功能。

另外在适量补充维生素C的同时，适量补充泛酸对预防动脉硬化有好处，因为泛酸是脂肪代谢的必要维生素。

维生素C还具有抗氧化作用，能够对付体内的自由基，其原理可能是通过保障体内能舒张血管的一氧化氮的供应，使血压降低，但是不能完全恢复。