这款外脆里糯的三角糖饼可是我们家最喜欢吃的一道面食了,特别是里面那香甜的红糖馅,咬一口,都能流出来,香糯好吃,吃的时候要小心,可别烫到嘴哦!
食材:
糯米粉200g油10g红糖适量芝麻适量牛奶180g面粉适量
做法:
1.糯米粉倒入工作盆里。
2.加入温牛奶和成软硬适中的面团。
3.分成均等的小面团。
4.红糖粉加入适量的面粉混合成红糖馅,取其中一个面团擀成中间厚旁边簿的面皮,包入红糖馅。
5.包成三角形,也可以包成圆形或自己喜欢的形状。
6.把糖包两面沾上芝麻,平底锅放少量的油,放入小饼小火煎至两面金黄。
7.盛出即可享用了,小心糖馅很烫,别烫到嘴哦!
小贴士:
和面团的时候,牛奶慢慢加,和成软硬知中的面团即可。
(图片来源于网络)
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