没有规矩不成方圆,无论时代怎么变迁,有些老祖宗留下来的东西不能够丢,这是中华文化的精华;饭前招呼长辈:在家里开饭前要礼貌性的招呼长辈,长辈坐下后才能够吃。
座位次序有讲究:所谓礼仪尊卑,吃饭的排位是很有讲究,家里来客人时候,客人和长辈要坐上席,称为“上横头”,依据辈分而坐,尤其是在待客和喜宴上面。
不许筷子敲碟碗:吃饭的时候不能够用筷子敲打碗碟,因为这样不但是会打扰客人吃法,更是过去叫花子、乞丐讨要饭前时候不停敲打以此引起人们注意的做法。
夹菜不过河:夹菜的时候夹靠近自己这边的菜,“飞象过河”是很不礼貌的行为。
筷子不立插饭上:筷子立插米饭中象征香炉,很不吉利;在古代时候只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。
不乱翻菜:小时候在盘子里乱翻菜,会被大人打手;不挑挑拣拣是尊重同桌吃饭的其他人,特别是吃鱼的时候,乱翻乱跳是目中无人的表现。
吃饭时候手要扶碗:老话说的好:饭碗都不顾的人,人也好不到那里去;吃饭时,不拿筷子的一只手要扶住碗,不能一只手搁在腿上、桌子下;另外喝汤时候也不要咕噜出大声响,影响他人。
不咬筷子:吃饭的时候咬着筷子,是不礼貌行为,有一桌子人吃你“口水”的意思,还有一些人吃饭时候用嘴啃筷子再配以声音,更是令人讨厌。
不能用筷子指人:用筷子指人,有骂人、指责的意思。
添饭要注意:有客人的时候要给客人装饭、添饭,另外给人添饭时候八分满就好,不要“压饭”。
不斜眼看人:斜眼看人有看别人不起或轻视、蔑视的成分。
饭后有礼貌:饭饱离桌时筷子不要搁在饭碗上,有表示没吃饱或等候之意;也不要叠碗,有“赶客”的意思,最后离开饭桌时候,别忘了礼貌告知大家自己吃饱了,大家请慢慢吃。
敬酒时杯沿要低于对方:自己敬别人酒就要尽量低点,敬长辈一定要比对方低,如果对方是朋友或同辈就无所谓了。
谨记茶七酒满:给客人倒酒的时候,要酒满,而且不要反手给人倒酒或者倒茶。
喝茶时候注意三种礼仪:长辈向晚辈斟茶,晚辈需要五指并拢,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼,一般敲击三下即可。
平辈之间斟茶:食指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲击三下表示尊重。
晚辈向长辈敬茶:长辈食指或者中指敲击桌面,相当于点下头即可,如对晚辈特欣赏,可敲三下。我们中国是礼仪之邦,无论是待客还是做客,都要有礼,不然就是失礼,更会被说成没家教的表现。
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