写在前面的话
临近年末，因为工作需要，我赶去了贵州省黔南州罗甸县。罗甸位于贵州南部，与广西省以“红水河”上的一座大桥为界。和与贵州大部分地区常年湿冷的气候不同，罗甸的气候非常独特。
同行的医师说，罗甸一年只有十天冬天，非常温暖。这话丝毫不夸张，罗甸属于亚热带季风气候，年日照为1350-1520小时，年平均气温为20°左右，可谓是天然温室。虽然气候温和，阳光充沛，可是罗甸的雨亦很充足，每年的年均降雨量为1335毫米。
虽然，现在罗甸与都匀，贵阳之间已经通了高速，但是，去罗甸仍需耐心。车子在崇山峻岭中隧道与山路之间穿行，绵延不绝的苍翠大山，排山倒海地出现，无穷无尽的绿色，挤满了人的眼睛。美景太多，让人目不暇接。但，车轮的声音和汽油味又让人昏昏欲睡。几个小时后，前方陡然开阔，出现了田野，高楼，以及公路上方“长寿之乡罗甸欢迎你'的大标语。
'罗甸是长寿之乡？”
我知道罗甸是水果之乡，特别是盛产“火龙果”，但是长寿之乡的说法还是第一次听说。
车上罗甸疾控中心的同志告诉我，罗甸县是名副其实的长寿之乡，罗甸县百岁以上健在老人为40人，其中100—109岁39人，110岁1人。100岁以上老人人数占全县总人口比例的11.56/10万，远超出了“中国长寿之乡”7/10万的标准。80岁以上的高龄老人也很多，小小一个县城就有7千多人。
听到他说的这些，我对罗甸百岁老人长寿的秘密，兴趣极浓。
罗甸的山与水
秘密一：独特的地理构造
进入贵州省罗甸县城，有一种步入“桃花源”的感觉。
罗甸85％以上的土地，是海拔在600-1000米之间的大山，海拔为300-800米的盆地则占4％左右。县城座落在盆地上，四周是高山。
开车进罗甸县城，穿越了连绵的大山和一个接一个隧道后，看到县城，就能体会到“山有小口，仿佛若有光，初极狭，才通人，复行数十步，豁然开朗”的感受。
由于盆地海拔低，群山海拔高，城市就在群山谷底，大山把阳光中最酷烈的紫外线屏蔽了，剩下了温暖的远红外线。
所以，一到冬天，很多人就会来罗甸过冬，与海南岛相比，这儿的阳光更健康，更养人。
谈罢了罗甸的山，它的水也值得说说。由于降雨量丰富，又没有污染，珠江流域清澈的河流在境内穿插、切割，蜿蜒，山底间有大量甘美的水源。许多长寿老人一生喝的就是从山上流下来潺潺泉水。
罗甸的水和船
秘密二：100多岁的老人喜欢喝中药“砂仁”烹调的汤
罗甸县沫阳镇江亭村的罗雅月老人已经一百多岁了。每天依然坚持劳动，吃的是自己种下的蔬菜。饮食清淡，不喜肥甘厚味。煮汤时，最喜欢放的调味品不是人参，不是燕窝，不是冬虫夏草，而是几粒中药砂仁。
砂仁味辛，性温。传统中医认为它禀天地阳和之气以生，能化湿开胃，温脾止泻。
它最主要的两个特性，一个能辅诸补药，一个是醒脾调胃。
什么是辅诸补药？用最简单的话来说就是，让人更好地消化补药。因为这个药能行滞气。所以，人们在服用补药时，加极少的砂仁，能让人更好地消化补药中的精华。
这儿的补药是广义的，不单指人参，燕窝之品，其实牛，羊，猪肉，小麦，大米都是补药。人年龄大后，脾胃日衰，不独营养品，日常饮食对于老人肠胃都是负担，此时，在菜汤中加三克左右的砂仁，有健脾消食之力。
而且这个药，药性是温的，有助于维护人体的阳气。
这个药的另一个特点是能醒脾调胃，特别适合治疗寒湿，气滞引起的腹痛腹胀，常与厚朴，枳实，陈皮合用。
实际上早吃饱、中吃好、晚吃少，饮食清淡，多吃蔬菜，少服肥甘厚腻，懂得呵护“脾胃” ，是长寿老人们的共同特点。
砂仁
秘密三：自由的劳动，有尊严的活着
罗甸的45位百岁老人，43位居住在农村，靠自己的劳动生活。
罗甸的农村有一个特点，由于当地很重视发展旅游产业，所以，懂得保护大自然，我可以在不少寨子旁看到欢跳的松鼠。百岁老人们居住的村落，群山环绕，河水清长。他们早晨上山劳作，傍晚踏山歌而归。大山中果林茂密，物产丰富。
本质上，这是一种“自由劳动”，不需每天在上级面前小心翼翼，被斥责批评时强挤笑颜，竞争对手前忐忑不安。这种劳动与在工厂车间拼命干活，逼仄的办公室内殚精竭虑完全不同，前者是自由劳动，后者是成为社会大生产的一颗耐磨的螺丝钉。
除了自由，百岁老人们还有一个特点，就是与家人同住，子孙满堂。当地有着敬老孝亲，尊老爱幼的民风。老人们，儿孙满膝，受人尊敬。四世，甚至五世同堂，家庭和睦，受人尊敬，对于老人，是莫大慰藉。
当然，在社会大生产的滚滚洪流面前，很多人苦苦追求成为“一颗螺丝钉”，“自由劳动”更是奢望。
但是，请记住，无论你做的是什么工作，都应该努力拒绝让机器“物化”自己，把自由生活作为自己的理想。
秘密四：顺应自然大道，坚决不熬夜
顺时调养，是指人要顺应四时气候，阴阳变化，规律生活。人要与自然的变化同步。
调查下来，这些百岁老人，没有一个是经常熬夜的。他们日出而作，日落而息，多数人天蒙蒙亮就去打柴，晚上八九点钟就入睡了。
他们并非没有爱好，实际上他们各有喜好。有的老人爱唱山歌，有的老人喜欢钓鱼，有的老人喜好栽培草药，有的老人喜好织布，共同特点是决不熬夜 ，生活恬淡、从容。
经常熬夜的人，容易耗伤津液，气血，最终损及人体阴阳，面色枯槁，脉象虚弱。
熬夜的人，要想长寿，难矣。
但是，除了某些夜夜笙歌的夜场常客，不能控制自己的手机族，很多人，特别是职场白领的“熬夜”，其实是不得已。医师熬夜做紧急手术，护士彻夜巡视患者，程序员通宵调试程序，工人守夜生产——他们中，谁不想回到温暖的家，好好休息呢？只是为了生存，不得不如此。
这样的问题，也许只有等到人工智能取代人类的大部分简单劳动，才有希望解决了吧。
后记：离开罗甸这大山深处，隐秘的桃花源，迎来的是更加繁忙的岁末，有时很羡慕那些老人从容的生活，但是也知道，对于多数人而言，这样的生活其实只是一个梦，多数人一生都在拼命挣扎，知道养生的道理，却没有办法践行。
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