一、我们应远离甜食
很多人认为甜食是他们长胖的原因，将甜食完全从家里清除出去。但是科学家已经做过人体实验，只是甜食，是不会长胖的，只有甜食和肉经常摄入，人体才长胖。可以检索“BBC双胞胎实验：单吃肉和单吃糖竟然都没胖”。
糖对于我们的身体必不可少，这是因为糖是最重要的能量供应者——碳水化合物的主要来源，因此不要过分抑制自己对甜食的欲望，否则你会发现，越抑制越渴望。少量食用水果布丁、低脂冰淇淋，可以让心情愉快。黑巧克力和葡萄干等，其实对身体是有好处的。
二、鱼越新鲜越好
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，最好活杀现吃，才能保证鱼的鲜美和营养。实际上这是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
而且，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
三、每天8杯水
美国宾夕法尼亚大学研究发现，每天喝8杯水（2升）并不能使皮肤更清洁、减肥更快或者帮助身体排毒。专家表示，每日补水量因人而异，口渴是最好的补水信号。
奶茶刘若英之前就坚持每天喝8杯水。可认识了后来的老公钟小江后，钟小江给她把脉问：“你是不是会频繁去洗手间？偶尔还会耳鸣？总觉得全身乏力、手脚冰凉？不用护发素就会明显感觉发质干枯？”每个问题都问到了刘若英的心坎上。钟小江说：“传统中医根本没有所谓的8杯水理论，吃水果、喝粥、喝汤都是摄取水分的渠道，根本不需要每天固定8杯水。身体正常时，多喝水有排毒效果；但身体虚弱时，只能缓慢排毒，大量的水就对身体有害了。因为这些水无法被吸收，只能直接排出体外，容易带走自身津液，久而久之容易伤肾。”
后来，刘若英改变了喝水习惯，手脚慢慢不凉了，身体越来越好了。
健康观念，不可尽信书，要用科学的思维去辨别，很多都是以讹传讹，只有认真辨别，才是对自己身体负责。
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