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一口酥的做法

By 小玲子_LISA

用料
  • 低筋面粉 120g
  • 红豆沙 200g
  • 黄油 40g
  • 鸡蛋液 40g
  • 糖粉 20g
  • 蛋黄 1个
  • 黑芝麻 少许
  • 奶粉 20g
做法步骤

1、室温软化

2、加糖打发黄油

3、分次数加蛋液打发黄油后加低精粉和奶粉拌匀

4、揉和好放冰箱几分钟后取出

5、面皮擀好一分为二,豆沙一百克搓长条,卷起

6、切好涂抹蛋黄在撒黑芝麻

7、180度上下火,二十分钟左右就可以了,完美……

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