网红款：百香果柠檬酸辣鸡爪，1秒征服朋友圈！比泡椒凤爪好吃百倍

【 百香果柠檬鸡爪 】

- 你和网红只差一份酸辣鸡爪

- 这个鸡爪很清爽 很夏天呀～

试了下最近大火的鸡爪，真的是爆炸好吃，做法也十分简单，算上拍照一个小时就能搞定！

而且少油无糖，夜晚追剧的时候来一盆都不会胖！

材料：

鸡爪八个✔ 冰水✔ 姜片二三片✔

柠檬一个✔ 百香果一个✔ 黄瓜✔

蒜头七八瓣✔ 香菜两把✔

小米椒五个✔ 米醋✔ 生抽✔

料酒✔ 芝麻油✔ 白糖✔

做法：

❶洗干净鸡爪，剪去指甲并切成三段。（可以买的时候让卖家帮忙处理，我就是，毕竟我懒）。

❷处理好的鸡爪冷水下锅（一定要冷水下锅），加姜片下锅煮，煮开后加料酒，煮到有沫子后再煮十分钟。

❸煮好捞出来放凉水中降温，吃起来更弹牙。

❹准备个容器把香菜，小米椒，蒜头放入，加入米醋，生抽，白糖，麻油，搅拌一下，加些矿泉水，然后试试味道，喜欢辣的多放点小米椒，喜欢酸的多放点醋。捞起凉透的鸡爪放入拌好的配料中，加入百香果，柠檬片，切好的黄瓜。拌一拌，让鸡爪和黄瓜都能泡到。

❺放入冰箱冷藏一会儿就能吃了。有条件冷藏5-6个小时更好哦，超级爽口的酸辣鸡爪大功告成！

百香果和柠檬的香气简直绝了！炎热的夏天吃起来简直超开胃！

阿纯妹希望在追求可口美食和情趣生活的路上能结识更多志同道合的有缘人。一起传递舌尖上的幸福感~记得关注我哟~