冬天天气干燥反复咳嗽,有什么方法可以缓解咳嗽吗?有的人说吃金桔最好,也有人是雪梨的支持者,其实把它们俩结合在一起,更是冬季润喉降燥的佳品!民间大厨李庆林就教你做适合冬季饮用的金桔雪梨汤,赶快学起来!
雪梨、金桔、冰糖、红枣、枸杞
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除了上面那些食材,我们还需要一个秘密武器——柠檬,柠檬的酸味可以让金桔雪梨汤更好喝开胃。▽
在金桔表面上画4刀,这样煮的时候能更好释放果汁。▽
雪梨切块,柠檬切片,接下来就可以下锅煮了。▽
把一个雪梨、五颗金桔、五六颗冰糖、两片柠檬放入锅里,多放一点水,防止锅被烧干。▽
中火炖煮20分钟,最后加入枸杞焖3分钟,这样可以保留枸杞的花青素,防止煮太久营养流失。▽
润肺止咳的的金桔雪梨汤做好了,金桔、雪梨的甜味被完全煮出来了,加上柠檬的微酸,喝起来特别清新,一点也不腻!还在为咳嗽而烦恼吗?赶快把这个妙点子学起来吧!▽
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