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【一周问答】小孩易咳嗽、如何增强免疫力?

Q1:小孩平时吃点甜的就容易咳嗽,有没有什么食疗可以“化甜”,预防因吃了甜的东西导致咳嗽。

       通常来说,没有可以化甜的食疗,但吃甜和咳嗽有什么关系呢?主要是因为甜的东西容易阻碍脾胃消化功能,脾土运化不利,聚湿生痰引而为咳,所以基础还是脾胃功能的问题。无论从咳嗽的角度考虑,还是从孩子龋齿、肥胖、慢性病等的发生角度出发,孩子都尽量要减少甜食的摄入。

      如果孩子真的很喜欢吃甜食,可以适当选择酸奶、豆奶等健康的甜味食物,平时也要注重孩子的脾胃功能,可以煲些谷麦芽山楂瘦肉汤、鸡内金云苓瘦肉汤、独脚金云苓薏米煲瘦肉、太子参山药养脾汤、雪耳苹果煲陈肾、鸡内金淮山炖瘦肉等。

Q2:我儿子今年刚上小学,体质较差,经常容易感冒,最严重的一次还引起了肺炎。平时天气变化时容易鼻塞、打喷嚏,稍不注意就感冒了。请问有什么汤水可以增强抵抗力? 

       小儿抵抗力差平时应营养均衡、饮食多样化,多参加户外运动,保证充足的睡眠,提高自身机体免疫力。可根据自身体质多选用牛奶、酸奶、豆腐、鱼、鸡蛋、瘦肉、新鲜的蔬菜和水果,并辅以健脾益气、强身健体的药材,如淮山、茯苓、扁豆、白术、太子参、党参、莲子、芡实、薏米、香菇、虫草花等,也可参考煲一些增强体质汤水,如太子参淮山猪瘦肉汤、核桃仁淮山芡实炖猪瘦肉汤、红枣莲子猪骨汤、黑豆栗子炖鸡、杂菌豆腐汤、山药玉米排骨汤、莲藕姬松茸猪骨汤、淮扁云苓炖瘦肉、无花果蘑菇鲜鸡汤等。

Q3:我现在正在坐月子,老家的风俗就是坐月子是不能吃水果的,一是因为水果生冷,二是因为有些水果味酸,怕酸伤了牙齿和胃。虽然知道这样不对,但老人家还是坚持不让生吃,于是我就想到用水果来煲。请问一下,平时比较常用的水果煲汤的汤方有哪些?

     产后不能吃蔬菜和水果一直是误区,产后卧床的时间多,胃肠蠕动少,加上产道的裂伤、剖腹产伤口的疼痛,会让女性不敢用力大便,容易造成大便干结。合理的食用蔬菜水果不但可以改善单调的食谱,更重要的是能提供丰富的维生素、矿物质和纤维素,既提高母乳的质量,也可以预防便秘。

      考虑到部分地区仍有这样的风俗,老一辈如果担心蔬菜水果寒凉,可以在烹调时多加一些姜葱蒜等辛温类调料,或者选择一些偏温或性平的食物,如胡萝卜、南瓜、菜心、菠菜、西兰花等。至于水果,可以选择像木瓜、青枣、桃子、龙眼、红毛丹、樱桃等性温平味甜的水果,取出果肉在温水里稍泡一下就可以直接食用了,或者用水果来煲汤,如猴头菇苹果海底椰汤、木瓜莲子煲鲫鱼、原只鲜橙炖瘦肉、番茄黄骨鱼汤、雪耳苹果煲陈肾、木瓜苹果乌鸡汤、雪梨莲藕肉丸汤、木瓜椰浆煲鸡、番茄土豆煲牛肉等等。

在这里强调一下如何向靓汤姐姐提问,在汤水或者问答的留言中(不是信息的哦)留下你的问题,靓汤姐姐会定期挑选问题在一周答疑中具体回复。

感谢小编姚美欢的大力编辑~

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