新鲜的土豆,新鲜的面粉!
早上起来现做新鲜的土豆饼,分分钟搞定健康早餐饼!
面我选的 老白和他的朋友们 的笨笨笨面!不是据说,就是现磨的!
在多说一句,为啥叫笨面,就是笨方法种的,笨方法磨的,不是人 笨!
也可以说是绿色有机的,就是为了吃个健康呗!
土豆选的当年新土豆,这个我是真没地方刨,市场买的应该好看出来!
做法:
1、一个土豆,一捧笨面。
2、土豆插成丝,看个人喜好选择粗细,我喜欢粗的。。。
3、插好的土豆丝里面放点水,打个鸡蛋,搅啊搅,倒入笨面,继续搅啊搅。
4、把锅里油烧热,选不粘的锅不然不成个。
5、把搅拌好的糊糊状的面糊,用勺子一勺一勺的放入锅中,煎至金黄色。
到这样的时候就可以出锅了。。。
看着是不是还行,其实真的行。。。
试一试,咱们在交流~
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