胡萝卜葱头鸡腿汤适合春季喝吗?
春季干燥，是一个容易缺乏维生素的季节，胡萝卜葱头鸡腿汤不但能健脾，还能帮助我们补充维生素。
材料:鸡腿280克，胡萝卜200克，葱头100克，高汤800克，姜、葱、陈皮、盐、胡椒粉各少许。
做法: 1. 鸡腿洗净剥去鸡皮，入锅中焯水后剁成大块。
2.胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用;锅中放入高汤、姜、葱、陈
3.将鸡腿块、胡萝卜块人锅大火烧开，小火炖20分钟。
4. 放入葱头、胡椒粉煮5分钟，加盐调味后再煮一 会儿即可。
平果小米粥能养胃安神吗?
这道粥品可以健脾和胃，又可安神养心，且有助于睡眠。
材料:苹果1个，小米100克。
做法: 1.小米冲洗2遍。
2.苹果去皮去核后切小丁。
3.高压锅中先放入水，再放入小米。
4.然后放入苹果丁。
5. 加盖子放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
山楂百合粥能开胃健脾吗?
山楂可以开胃消食，特别是对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。注意:胃酸分泌过多者不适合食用山楂。
材料:大米50克，莲子10克，百合10克，山植干10克，冰糖20克。 做法: 1.大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
2.莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。
3锅中加适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。
4放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。
5. 加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。
冬季暖胃该喝红薯蜜枣花生粥?
在天寒地冻的严冬，人们应该吃暖胃的食品，红薯蜜枣花生粥既能驱散 阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入- -些药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。
材料:大米100克，红薯200克，花生米50克，阿胶枣50克。
做法: 1. 红薯去皮切成滚刀块。
2.准备好花生米和阿胶蜜枣。
3.大米洗净泡制30分钟。
4.锅中加水烧开，把大米、红薯、花生一同加人烧开转中小火煮30 分钟。
5.加入蜜枣再煮10分钟。
6.煮至汤汁粘稠即可。
莲子猪肚汤能养胃润肠?
猪肚是养胃的首选。莲子养颜滋润，口感绵软香糯，和猪肚搭配在起好喝又好吃。
材料:猪肚一个，莲子50克，葱、姜、香葱、花椒、盐、黑胡椒、料酒、香油各少许。
做法: 1.猪肚切条，冷水放汤匙花椒、 半块拍碎的姜，和猪肚一-起中小火煮开，继续煮1分钟，去杂质，放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净;莲子不要泡;姜切片。
2.猪肚条、莲子、葱、姜、足量水起加入汤锅。
3.大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4. 调入盐、胡椒粉继续小火煮半小时。
5.出锅前加入香油和香葱即可。
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