鱼刺卡在喉咙里，别再喝醋了，教你1招，让鱼刺自己跑出来！

大家都知道秋天是吃螃蟹的好季节。实际上，秋天的河里的鱼很肥。与猪，牛肉和羊肉相比，鱼的营养价值更高，但很多人不喜欢吃鱼，主要是因为鱼吃起来很麻烦，而且容易被鱼骨抓住。

鱼骨卡在喉咙里，不要再喝醋了，教你个招数，让鱼骨用尽！首先，我们需要准备大蒜和白糖，将大蒜放到鼻子里，然后加入一点白糖，然后慢慢地将其吃进喉咙，这将使鱼骨出来。今天，小编正在做红雪松，非常好吃。让我们与小编一起学习。

蒸红木鱼

配料：

红衫鱼4，料酒少许，胡椒粉少许，蒸鱼蚝油，适量，油耗，番茄酱，少许盐，少许盐，花生油，少许

烹饪步骤：

1.准备红木鱼并将其洗净至内脏。

2.加入少许盐，胡椒粉，洋葱姜，料酒10分钟。

3.加水到锅中煮沸。将腌制的鱼蒸约10分钟。

4.切葱和姜切丝。

5.将蒸好的鱼油加入碗中，食用油和少许番茄酱。

6.将蒸好的鱼倒出多余的汁，然后加入葱姜。

7.将准备好的果汁加入少许花生油中并加热。

烹饪技巧：

1.观察鱼形：污染严重的鱼形异常，有些鱼头大而尾巴小，脊柱弯曲甚至变形，表皮为黄色，尾巴为蓝色。

2，看鱼眼：充满凸面，角膜清晰而清晰的是鲜鱼；眼球不突出，眼角膜皱纹或眼部血液不新鲜。

3.嗅鱼：鱼的鲜丝鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸味或淡水鱼的土味。新鲜鱼的颜色为深红色或灰紫色，且黏液有臭味。

4，触摸鱼体：新鲜鱼的表面具有透明的粘液，鱼鳞有光泽，紧密附着在鱼体上，不易脱落；鲜鱼表面的粘液不透明，鳞片光泽差，容易脱落。

5，鱿鱼肉：鲜鱼肉坚实有弹性，手指受压后凹痕立即消失，无异味；新鲜的鱼略松，指压后凹痕逐渐消失，略带臭味。

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