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人参和萝卜能一起吃吗?

  在服用中药的时候总是有诸多的饮食禁忌,很多人都知道在服用人参的时候忌食萝卜。主流的说法是:人参的补益作用强,萝卜有顺气之功效,人参补气,萝卜消气,两者功能相悖,因此忌同食。
  今幸胶囊主要功效成分人参皂苷rh2就是从人参中提取的,因此小编经常被问到:吃今幸同时能吃萝卜吗?那么答案是什么呢?
  服用人参同时忌食萝卜的说法不知道是从什么时候开始的,但是即便是在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》这些经典的中医药著作中,也没有任何关于人参与萝卜相忌的记载。
  《本草求真》中有萝卜“解附子毒”的记载,但无“解人参”的记载。《本草新编》虽然认为“萝卜子专解人参”,但又认为,胸闷胃胀气喘的患者,服用人参时加入少量萝卜子,反而能增强疗效:“人参得萝卜子,其功效更神”。如此看来,萝卜子的“解”,不是减弱人参的补气作用,而是减轻人参的副作用。
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  人参作为最有名的中药之一,随着科学的不断发展,现在已分析出人参各种成分已达300余种。其中最主要的成分为人参皂甙、20多种氨基酸、及多种活性多肽、130余种挥发性成分、维生素、微量元素、有机酸、活性酶、甾醇和糖类等物质,其中大部分均有不同的生物活性和药用价值。人参作为最有名的滋补强壮药,主要表现在提高人体免疫力,增强机体的适应性和抗衰老等方面。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,惊悸失眠等。
  中医所指的气可分三类,第一类为先天的生命能量,又称元气、肾气,指人体生理活动的基本功能。第二类为后天的水谷之气,即食物消化后产生的能量。第三类则为呼吸的空气。
  最近的研究结果显示,人参所补的是人体中的元气,元气则是人体生理活动的基本功能;萝卜消气,指胃肠消化不良所产生的胀气。
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  萝卜中含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。白萝卜解毒,却不解药。它属于清热、消食、利尿的蔬菜,可解水银毒、解一氧化碳毒等;人参则能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。虽然两者是食材也是药材并不协调,却不相克。同时服人参、吃萝卜应该没有禁忌。当然了,也没必要将萝卜与人参放在一起煮炖。
  萝卜可以跟人参一起吃吗?还是可以的,但是不建议两样一起炖煮。那吃今幸胶囊的同时可以吃萝卜吗?答案当然也是可以的,不冲突。
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